冰镇苦瓜要怎么做好吃?冰镇苦瓜要哪些材料?如何做冰镇苦瓜
2023-01-12 12:52:32 来源:网络
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一、冰镇苦瓜要怎么做好吃?冰镇苦瓜要哪些材料?如何做冰镇苦瓜
冰镇苦瓜详细制作步骤
1. 将苦瓜切成两半,去掉瓤,切成长薄片;
2. 将苦瓜片放入盆中,加适量水,冰块拌匀,入冰箱放15分钟;
3. 将苦瓜放入深盘中,倒入醒目冷饮即可,上桌时带一碗蜂蜜。
二、冰镇话梅腌苦瓜怎么做?
原料:话梅、苦瓜
做法:首先取出适量的话梅放入锅中,记得要加一大碗水用大火烧开之后,且等到锅中的水被烧去一半左右再取出,等到话梅彻底冷却之后再进行下一步的操作将苦瓜用刀剖开,处理完之后将苦瓜斜刀切成比较薄的苦瓜片,放入适量的开水中进行烹煮,时间大致是1-2分钟,时间到了之后将苦瓜捞出,然后让苦瓜冷却将苦瓜的水分弄干,并将话梅和苦瓜混合进行均匀的搅拌,注意一定要搅拌均匀,且完全混合,搅拌完毕后,将它放入冰箱腌制10-20分钟即可完成这道菜的烹饪。
三、冰镇苦瓜苹果牛奶怎么做?
I原材料I苦瓜200克,苹果1个,鲜奶120毫升, 蜂蜜30毫升,冰块100克
法11.苦瓜、苹果洗净,去皮和子,切块。
将所有材料放入搅拌机中高速搅打40秒即可。
I重点提示I苦瓜入滚水烫一下,去涩味。
I另一做法I加入柠檬,味道会更好。
四、冰镇苦瓜有什么做法呢?
首先用刀去掉苦瓜两边的头,再从中间把它一剖两半,然后用小勺子把苦瓜中的籽刮掉,用刀将苦瓜切成均匀的小片,再将切好的苦瓜片放入冰水中冰镇三到五分钟,这样做不仅可以去掉一部分苦味,还可以让口感更香脆。接着取出两勺甜面酱,加入糖、盐、味精调匀,然后把鸡蛋炒熟,晾凉后取上一些放入酱中搅拌几下。最后将刚才在冰水里浸泡的苦瓜片装盘,再配上蜂蜜和酱汁即成。