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通过它的味道来挑选，自然成熟的金蜜瓜成熟会有浓郁香气。挑选可以看它果皮颜色，外表为金黄色，带有光泽的金蜜瓜是质量好的金蜜瓜。可以凭手感来判断它的好坏，质量好的黄金蜜瓜瓜身坚实用手按压时略微发软
黄金密瓜是可以留种子的，留下的种子不仅可以吃，也可以用以种植出新的黄金密瓜苗株，但种子不耐储存，温度湿度合适就会发芽，因此在种植的时候最好将其进行浸种的催芽处理，然后再将其栽入疏松肥沃的土壤中养护。
在每年的4月左右栽种是最适合的，准备好疏松肥沃的沙质土壤，然后在上面挖掘出深度3厘米、间距10厘米左右的定植穴，3粒种子为一组栽入其中，填土之后适当的浇水，保证土壤湿润，出苗后及时拔除无用的苗株
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