金瓜吃面怎么炒菜?
2023-02-01 10:23:54 来源:网络
热度: ℃
可以做个金瓜小米排骨 特别好吃
1. 主料小金瓜一个。2. 主料排骨500克。3. 配料香菇、红枣、白扁豆、糯米。(白扁豆和糯米在前一晚浸泡好,香菇提前半小时浸泡好)4浸泡好的糯米捞出沥干水份,香菇和红枣分别切成差不多大的小块。白扁豆入高压锅压半小时,取出备用。5. 排骨洗净沥干水份,加入拍碎的葱白和姜片,调入上述调料,拌匀,腌制半小时以上。6. 把南瓜的顶部切掉,用勺子挖去南瓜的穰,并洗净。(可在南瓜的切口处切出简易的小花纹)7. 腌制好的排骨,去掉里买面的葱姜,保留里面的汤汁,加入适量蒸肉米粉。8. 翻拌均匀,使每块排骨都裹上一层米粉。9. 加入糯米和白扁豆,还有切好的香菇、红枣,翻拌均匀。10. 拌好以后,平铺着装入较大的平底盘里。11. 入锅蒸至7成熟后取出。(大约20分钟)12. 然后移至南瓜内,再入锅蒸40分钟至南瓜和排骨熟透。
清水煮面过凉后盛入碗里,金瓜切小块,肉切小块。锅中放油,葱姜蒜爆香把肉炒熟,放点辣酱,倒入金瓜翻炒再倒入些清水,少许盐,开锅煮片刻就好了。然后倒入面条碗中,一碗香喷喷的金瓜面就可开吃了。
1.南瓜切条,番茄切片,香葱切粒
2.锅里爆香香葱
3.放南瓜翻炒均匀
4.放西红柿翻炒后放少许盐
5.一点生抽
6.加入清汤
7.清汤开后放入面条
8.滴少许香醋
9.放适量盐调味即可
青瓜吃面的话怎么样?炒菜的话我建议你直接就是先炒菜,然后再炒面,再混在一起炒就行了。
金瓜洗净,掏出籽,切片,做好绰水。然后切葱花,肉片,放锅爆炒OK。