黄金瓜可以炒着吃吗？

一、黄金瓜可以炒着吃吗？

额... 这个是做甜品的... 是这样做的..

1、把金瓜洗干净切成块，整齐的摆放在盘中；

2、然后在金瓜里码上杏仁、栗子、葡萄干、红枣、枸杞；

3、上笼用大火蒸30分钟；

4、蒸好后取出，用蜂蜜加水淀粉勾欠，淋在金瓜上就OK了。

二、大棚黄金瓜阴天可以浇地吗

阴天最好是不要浇地，天气阴沉，没有阳光照射，浇地完导致棚内湿度增大，地温降低，病害多发。

黄金瓜又名十棱黄金瓜，学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜，因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外形圆润，熟透了的瓜闻起来就有股怡人的果香，乳白色的果肉吃到嘴里更是甘甜多汁、齿颊留香。黄金瓜营养丰富，有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。黄金瓜花期5～7月，果期7～8月，其实就是平时我们常说的香瓜，黄金瓜是别称。

栽培要点

适宜于江苏、浙江、安徽等华东地区传统香瓜产区春季栽培，亦适合于小棚覆盖栽培。小棚覆盖栽培3月中旬播种，露地栽培3月底至4月初播种。营养钵育苗，苗龄30～35天。定植密度1000～1200株/亩，定植畦宽2米，畦中央单行定植。主茎5～6片叶时留4叶摘心，选留2条健壮子蔓各向畦两边爬行，子蔓5～6片叶时二次摘心，每一子蔓上选留3条孙蔓，孙蔓座果后第3次摘心，每株定果4～5个。施足基肥，及时追肥。生育中后期及时防治霜霉病、白粉病和蚜虫，保持植株长势，防止早衰。

形态特征

自优良地方品种经多代提纯复壮系选而成的薄皮甜瓜新品种。早熟，全生育期70～75天。耐湿性强，抗白粉病，高产优质。孙蔓结果。果实短椭圆形，皮色金黄，有10条银白色棱沟，脐小而平。单瓜重0.4公斤左右。果肉雪白，厚1.5～1.8厘米。质脆味香，品质上佳，中心糖12%左右。果实发育25～30天。

黄金瓜花期5～7月，果期7～8月，一般3～4月播种。种子小，千粒重10.1g，根系分布浅，侧根较为发达，主要分布在表土15cm以内，分布范围半径 可达1米以上，茎蔓长可达3米以上，总节位22～25挡，分枝性强，茎粗约0.5～0.7cm，子蔓节长约7cm，叶较小，一般 13×16cm，心脏形，有缺刻，叶色深绿，雌雄同株异花，子房小，椭圆形，雌花数量较多，结果能力强，每株可结瓜10～15只，雌花着省节位低，一般在 子蔓3～5节和孙蔓的第1～2节着生雌花，瓜型小，果高约11.7cm，果宽约7.4cm，从瓜柄到瓜蒂逐渐彭大，单果重250g左右，亩产量一般 1500kg，最高可达2000kg左右。

三、金丝瓜可以生吃么？

一般是把瓜切开，然后煮熟了，把丝掏出来，加点调料后吃。如果很急偶尔生吃一、两次对健康没影响的！

四、小金瓜怎么做好吃能不能做水果生吃 能观赏又能吃小

小金瓜能不能做水果生吃

小金瓜是可以生吃的，可以做成水果沙拉拌酱食用，如果单独生吃小金瓜味道虽甜但是怪怪的，也可以凉拌做成开胃菜食用，但是生吃南瓜一定不要吃太多，避免给肠道带来负担，也防止胡萝卜素摄入过多造成黄皮肤。

小金瓜怎么做好吃

蒸煮：小金瓜一般是提倡蒸熟来吃，就是将小金挂切两半，掏出里面的瓤子，隔水蒸熟，可以加入料酒、生吃、盐一起吃更有滋味。

煮粥：小金瓜可以削皮后切成块加入大米一起煮粥喝，适合老人和小孩帮助消化食用，因为富含维生素A还能促进生长发育，另外食用金瓜能让人耳聪目明，预防脚气。

金瓜饼：小金瓜也可以做成甜品小吃，将里面的瓤子和籽挖出来，隔水蒸熟，再混合面粉和糯米粉做成面团，再上面撒上芝麻，放入锅里小火慢慢煎熟，煎到两面金黄色即可。

煲汤：小金瓜可以搭配排骨煲汤，可以将排骨焯水撇去浮沫，小金瓜去皮后洗净，将排骨放进砂锅，加入两片生姜先大火煮沸，再小火煲一个半个小时，之后开盖下入金瓜再煲半个小时调入盐即可。