黄瓜，胡萝卜大米妙饭

一、黄瓜，胡萝卜大米妙饭

制作步骤

1 黄瓜洗净，切末

2 剩米饭一碗，放点油拌一下

3 胡萝卜洗净，切末

4 鸭蛋磕入碗中

5 热锅冷油，放入鸭蛋，炒熟

6 放入胡萝卜

7 放入黄瓜，翻炒均匀

8 倒入米饭

9 放点盐

10 放点鸡精，翻炒均匀

11 撒点葱花，起锅

二、饼的做法，黄瓜胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃，黄

食材

主料

黄瓜

半根

胡萝卜

半根

鸡蛋

4个

面粉

半碗

辅料

葱

适量

五香面

适量

盐

适量

油

适量

步骤

1.打4个鸡蛋

2.加入切好的黄瓜胡萝卜小细丁

3.加入半碗面粉

4.加入适量盐和五香粉

5.加入适量水调成糊状

6.加入葱花

7.调匀

8.锅里放油，油热加入调好的蛋液

9.翻面煎

10.煎好拿出切成小块装盘。

小贴士

加入适量水，把配料搅拌匀均成糊状。

三、胡萝卜黄瓜拌木耳的家常做法怎么做好吃

胡萝卜黄瓜拌木耳食材介绍

胡萝卜黄瓜拌木耳主料：

胡萝卜(100克) 黄瓜(100克) 干木耳(10克) 大蒜(四瓣) 姜(少许)

胡萝卜黄瓜拌木耳辅料：

香油(少许) 盐(少许) 生抽(适量)白醋(少许)

胡萝卜黄瓜拌木耳的做法步骤:

1.将胡萝卜去皮洗干净，黄瓜也洗干净。

2.将干木耳用清水泡发。

3.将泡发的木耳摘洗干净。

4.将黄瓜和胡萝卜切成片。

5.将胡萝卜和木耳在开水锅中煮一分钟。

6.煮好的胡萝卜和木耳过一下凉水用大点儿的容器装好。

7.将黄瓜也放进盛胡萝卜和木耳的容器里。

8.将大蒜和姜切成末，放入小碗中。

9.将大蒜和姜捣成泥。

10.往装蒜和姜的小碗中倒入香油,生抽,白醋，放入盐搅拌均匀，调成料汁。

11.将调好的料汁倒入装胡萝卜,黄瓜,木耳的容器里，将其搅拌均匀。

12.拌好的胡萝卜黄瓜拌木耳。

四、黄瓜胡萝卜炒香肠怎样做好吃

黄瓜胡萝卜炒香肠的做法

准备材料：黄瓜、胡萝卜、香肠、土豆、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、味精、糖、生抽、醋、耗油、香辣酱、牛肉酱

做法:

1、先将黄瓜、土豆、胡萝卜均洗净切成丁，装盘备用。

2、将土豆和胡萝卜放在水中焯一遍，至9成熟捞出。

3、往锅内倒入适量的油，放入切好的葱、姜、蒜及干辣椒爆香。接着把黄瓜与香肠放入锅里翻炒至九成熟后，放入已焯好的土豆和胡萝卜，煮至熟透。

4、放入1勺牛肉酱和香辣酱，再放入盐，味精，糖，生抽，醋，耗油，胡椒粉等调味，炒匀。

5、最好加入适量的清水让其再煮一下，使食材更加入味。待收汁后盛出。

五、炒饭的做法，黄瓜胡萝卜丁炒饭怎么做好吃

黄瓜胡萝卜丁炒饭的做法步骤

1

把胡萝卜、黄瓜、火腿都切丁肉和葱切碎

2

胡萝卜难熟一点，先炒

3

然后把其他食材加入，炒一会

4

放入米饭

5

翻炒均匀后放盐

6

放酱油，加入葱花，炒拌均匀就可以出锅了

六、怎么做好吃，胡萝卜玉米火腿炒黄瓜的家常做法

主料

黄瓜100g 、香肠80g

调料

调和油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、味精适量、料酒适量、水淀粉适量

玉米火腿炒黄瓜

步骤1

冷冻玉米粒解冻；黄瓜与火腿肠切成丁；葱、姜、蒜切成末

步骤2

锅中放少许油，放葱、姜、蒜末炒香

步骤3

放入火腿丁煸炒片刻

步骤4

放玉米粒翻炒一两分钟

步骤5

再放黄瓜丁，加盐、料酒、白糖，翻炒几下

步骤6

加味精，用水淀粉勾芡即可出锅