爱心午餐的做法

一、爱心午餐的做法

所谓爱心午餐就是你用心去做的一顿午餐。我想你做的在怎么不好吃。你的男朋友也会全吃掉的。因为是你亲手做的。我下面教你做几道简单的家常菜 第一道： 西红柿炒鸡蛋。做法：1-2人吃打2-3个鸡蛋 搅拌均匀，在将西红柿洗好切大块，不是很大很大的那种大块。匀称的大块。（一个一块）将油烧开 下鸡蛋当鸡蛋成饼状金黄色时搅拌开。不要太碎。接着下西红柿。在锅内翻腾几下，倒入适量的盐和味精（如果手不准可以一点一点的调试）在翻过几下可以出锅了。第二个。黄瓜炒鸡蛋：做法2-3个鸡蛋 搅拌均匀 在将黄瓜切菱形。（给你标注一下菱形的切法：将黄瓜破成2半然后将一般树立放着下刀切这样就是菱形了）还是先炒鸡蛋成饼状金黄色搅拌开。，不要太碎。下黄瓜。当黄瓜变绿的时候 下调料 适量增减。然后翻腾几下出锅。（出锅前自己品尝下是否熟透）两道简单的菜就出来了。配上你的米饭。他一定很开心的！祝你成功

二、[美食DIY] 凉菜中的当家花旦——蓑衣黄瓜怎么做？

材料：

夏黄瓜3根、大蒜3瓣、朝天椒5根、红油辣椒1汤匙、芝麻油2汤匙、米醋2汤匙、盐1茶匙、绵白糖1汤匙、味精少许、鱼露1汤匙（没有亦可）、凉白开2汤匙。

做法：

1、将黄瓜洗净去两头，然后放在案板上，再在案板上黄瓜两边放2根筷子夹住黄瓜；刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片，切到筷子处即停，切完一面后将黄瓜翻个身再同样切完；

2、将朝天椒切成碎、大蒜压成蒜泥，将所有的调料调入小碗后加入2汤匙凉白开拌匀；

3、将调好的调料水倒入切好的黄瓜内，盖上保鲜膜放入冰箱冰镇后再食用。

三、谁会烧菜？教一下最简单的菜式？或是私房菜？要说明做法哦？

1、拍黄瓜

黄瓜2根、蒜一些，做法：

1、黄瓜洗干净，剖开。用刀轻轻地拍一下

2、切菱形，反正随便怎么切了，无所谓的，反正是自己吃的。然后放盐腌制10分钟。

3、蒜头切沫，待用。

4、把蒜沫放入黄瓜中，倒麻油，醋，加点鸡精拌匀一下。

5、拌好后就可以吃了。

特简单。

2、地三鲜的做法：

1、土豆去皮切粗条放盐水中浸泡，茄子也切条，蒜薹切段飞下水；准备一碗佐料汁：老抽、盐、豉油鸡汁、醋、水、淀粉调好；

2、锅热后放少许油将土豆条煎到差不多熟了就盛出来；

3、炒锅重新放油，放入蒜蓉煸香后下茄条煸炒（为了健康，不想茄子吃太多油，所以需要加少许高汤，没高汤加清水就行）

4、茄子八成熟时放入蒜薹和土豆条一起煸炒，倒入佐料汁炒到汤汁收干即可。

懒人做菜

四、怎样把菜切成菱形

菜先切成条 在斜着切就行了

五、谁可以教我作一道简单好吃的菜?

青椒炒油条，超爽！简单且超好吃！最好加点孜然粉，味道更好。油条买也可以自己炸的最好，这顿吃炒油条，下顿吃油锅条汤，切切放点菠菜，打点淀粉，再多倒点醋，超赞！