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芹菜,胡萝卜,黄瓜,豆腐干相克吗?放在一起拌凉菜可以吗?

2023-08-10 11:13:22  来源:网络   热度:

一、芹菜,胡萝卜,黄瓜,豆腐干相克吗?放在一起拌凉菜可以吗?

可以的,切丝凉拌,黄瓜水份多,易出汤,不能长时间存放,建议不搁

二、凉拌干豆腐怎么做的?

先将豆腐干蒸熟软一下,再切线调料,

三、拍黄瓜豆腐干的凉拌做法?

主料

干豆腐300克黄瓜1根

辅料

一勺

花椒

3克

八角

1个

辣椒酱

一勺

蒸鱼豉油

8克

葱花

5克

5克

鸡精

1克

凉拌黄瓜干豆腐的做法

1.干豆腐切条,粗细自己决定

2.锅里烧热水,加点盐,然后烫- -下干豆腐3.捞出控干水备用

4.黄瓜切丝

5.准备葱蒜

6.将黄瓜加入干豆腐里面,加适量的盐,蒸鱼豉油或者蚝油,葱蒜,辣椒油或者辣椒酱,鸡精,拌匀

7.锅里加油,冷油加适量的花椒粒和八角,一直炸香,捞出八角和花椒

8.热油直接倒入凉拌菜中,拌匀

主料

黄瓜1根

辅料

芝麻油适量 食盐适量 白糖适量 味精适量 蒜适量 香菜适量 酱油适量 醋适量

步骤1

黄瓜洗净切成丝

步骤2

干豆腐切丝

步骤3

香菜洗净切段 蒜切末

步骤4

将切好的黄瓜丝、干豆腐丝、香菜段放入容器里

步骤5

将适量的白糖、盐、酱油、醋、蒜末、味精混合调匀

步骤6

将调好的料汁倒入容器里拌匀

步骤7

在倒入适量的香油拌匀

步骤8

装盘即可享用

四、美食天下干豆腐拌黄瓜怎么做美味

干豆腐拌黄瓜的制作材料:

主料:黄瓜250克,干豆腐250克

辅料:香菜15克

调料:辣椒(红,尖,干)5克,酱油5克,盐谈渣3克,味精2克,香油15克

干豆腐拌黄瓜的特色:

1. 将干辣椒洗净切成细丝,放入烧热的油锅中炸出香味,待用;

2. 干豆腐、黄瓜分别洗净,均切成细丝;

3. 香菜择洗干净切前拆成段;

4. 把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料拌到一起含悔悄,调好口味即可装盘。

五、黄瓜干豆腐凉菜怎么拌好吃

黄瓜干豆干凉拌做法,

先把黄瓜削去皮,然后拍一下切成块,

干豆腐切成条,

把黄瓜和干豆腐放入碗中,

然后加入蒜末香并模油,生抽少许醋,盐味精,鸡精调味陆搏,

拌匀后即可食用早蔽祥。

干豆腐丝拌黄瓜丝

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