晾黄瓜干怎么能不发黄？
一、晾黄瓜干怎么能不发黄？
选择上好的黄瓜，最好是选择那种头上带有黄花的黄瓜，这种的不仅新鲜，而且厚实。记得，选择的时候，也要选择那种较粗一点，苞粒多
把黄瓜选择好后，然后用清水冲洗干净，记得，必须冲洗干净，先不要把两头弄掉，否则你在洗的时候，会有水进入，对黄瓜的质地有所改变，最好就是洗完后，用一个漏筛，然后放在背光的阳台上，自然风干。把表面没有水的黄瓜开始用刀切。
记得，不能切得薄，否则在荫晒的时候，黄瓜会卷得几乎没有了。所以，要切厚点，可以切平行于黄瓜来切，这样，切成长条状的，就要比垂直切黄瓜来得更好。把切好的黄瓜然后放在盖帘上，铺一层就可以了，不用铺太厚，否则水分不易散发掉，不利于晒黄瓜干的效果。这样，把盖帘放在避光却又通风的地方，这样，过几天后，黄瓜干就晒好了。
有好些人喜欢用整根的黄瓜来晒的。那么这个时候，建议你选择黄瓜的时候，要选择那些较细的，而且是头带花的那种，而且黄瓜也尽量短才好，这样的小黄瓜荫晒起来，就易干
二、湿气重可以吃黄瓜吗
空调在夏天就是人们离不开的好伙伴了，比较燥热的人甚至空调会开上一夜，虽然身体上是感觉很凉快了，但是“空调病”也随之而来，体内慢慢的堆积了很多湿气，湿气不除人也就容易生病。
何为湿气？
湿，这个概念其实最早是中医学的一个概念，除此之外对人体可以产生不良影响的一些因素的还有风、寒、燥、暑、火。它们被称为“六淫”。
阴气的分类：
阴气主要分为两大类，一种是外在的客观因素。比如家里背阳阴凉潮湿，我家住在一楼，就是背阳，一到夏天家里就异常潮湿，所以现在很多人买房都讲究面朝南。气候潮湿，败虚液夏季容易下雨，自然是比较潮湿，南方的气候也是比北方潮湿。还有一种是经常淋雨，也会使体内聚集很多湿气。
另一种是内在的主观因素。比如经常吃生冷，多用凉水洗漱，或者经常喝酒，这样的人就容易体内湿寒。
湿气的表现：
湿气多表现为容易出虚汗、四肢无力、肌肉酸痛等，还会出现食欲不振、胸闷气短、小便频繁等现象。
体内长期有湿气的话脸色也会变得惨白没有精神，口干舌燥、舌苔很厚，更严重的人可能会脱发，起湿疹。
很多人变得虚胖，其实也是和湿气有关系的，湿气促使饮食不均衡，体内代谢缓慢，所以容易水肿发胖。
湿气重！再好吃也不能嘴馋的食物有哪些？
黄瓜
黄瓜也是人们夏季爱吃的一种水果，味甘，性凉，湿气重的人不建议食用。当然黄瓜也有清热、解渴、利水、消肿之功效。而且黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。不过即使黄瓜功效再多，湿气重的人还是少吃为好，健康才是最重要的。
西瓜
夏天跟西瓜更般配，不过誉汪不能一次性吃太多或者天天吃，可能会让湿气有机可趁，因为西瓜的水分非常多，而且还有很多人喜欢吃冰镇西瓜，虽然一时很爽，但久而久之，体内的湿气就会不断的增加，在炎热的夏天也不例外。
榴莲
榴莲的口感还是很香的，经常吃点榴莲还是有好处，可以促进消化，预防便秘等。但是吃多的话可能会带来反作用，榴莲属于湿热的水果，虽然比较温补，但是吃太多会加重体内的湿热之气，加重湿气，而察物且榴莲的热量很高，吃太多容易上火，发胖。
【湿气重该怎么去除？坚持每天喝一杯水，排出湿气，一身轻松！】
要想排出体内湿气，可以通过喝茶来实现。
首先喝茶利尿，而利尿对排湿有很大的帮助，再者是茶饮多由药食同源材料组成，既是食物也有一定的药理作用，长期饮用调理还没有副作用，而且饮茶还养生保健。
可以吃。
按照你的逻辑，是不是湿气重，连水都要少局枯喝？
脾管水竖腊仔在体内余汪的运化，找中医看看。
三、请问，那些食物容易产生湿气？
总体来说，寒凉、粘腻、不好消化的都要小心些，但具体食物要看做法和季节，比方植物中的瓜类，夏季适当吃无妨，入秋后其寒凉性比较突出；又比如鸡平和微温（而鸭相对来说认为偏阴偏湿），不过做得油腻的话，湿气重的吃了鸡一样有一定的反应。诸如此类例子很多很多，虽然食物的确有种种偏性，但是机械地说什么能吃什么不能吃并不妥，食物最好保持一定多样性，不要过于偏食，只要注意其性质有所侧重就行。所以正确的办法是多去理解中医说的“湿”是怎么一个原理（从中医原理的角度），然后再去研究你常吃得到的食物会是怎么回事，这样更有利于养生健康。
产生湿气，两个季节性明显。多数在夏秋季节，多雨湿热的天气。春季阴雨绵绵加上气温偏高，容易产生湿气。经常吃热气的食物，常喝酒的人群也容易使身体产生湿气。容易产生的湿气人群还有，脾胃比较差的老人家和小孩，饮食要注意清淡，避免过饱，少吃多餐。
四、为什么多吃蔬果会湿气重？
顾名思义，水果水果，大多寒凉滋润，最容易伤及脾胃，脾胃一伤自然就湿气重了
五、中医角度说的"湿",有什么水果是"湿"的?吃多不好
所谓湿是指人体内水液不正常代谢的产物!
从这个意义上讲,凡是有水份的物质都是能产生湿的!
关键是你自身的水液代谢功能好不好,
好的话就吃什么水果都行!
当然不同的水果产生湿的容易程度也有不同!
一般来说,越是甜的水果,越容易产生湿!