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芸豆炒黄瓜的做法?

2023-08-06 11:23:39  来源:网络   热度:

主料

煮白芸豆2纸杯 松子适量

辅料

盐1/4汤匙 芝麻1/2纸杯 饮用水3瓶 西红柿2个 黄瓜2个

步骤1白豆洗净后倒入充足的水,浸泡10小时至12小时。

步骤2将豆子放入锅中,放入豆浆中,放入2cm左右的锅盖,打开盖子,在中火上煮20-25分钟。

步骤3松子在平底锅里炒得稀烂。

步骤4在搅拌机内放入白豆,炒芝麻,炒松子,按一定分量放入2种水杯。想要软豆水的话,请用筛网过滤一下,喜欢用浓豆水的话,就直接使用。

步骤5黄瓜去皮,用菜刀或刀尽量切成薄片。

步骤6在碗里放入黄瓜丝,倒入爽口的豆沙,放上番茄酱,完成。

主料

黄瓜一根

豆角适量

大蒜几片

辅料

玉米油6毫升

盐一小勺

老干妈一小勺

1.提前准备材料备用。材料都切丁

2.不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入黄瓜丁,豆角煸炒几分钟

3.加入一勺老干妈大火煸炒

4.炒至过程中,加入一勺盐,少许水,大火继续煸炒几分钟出锅

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