黄瓜怎么煮好吃又简单

一、黄瓜怎么煮好吃又简单

1、漏档早黄瓜洗净从中间剖开，然后再剖开成四条。

2、用刀片去中间的软籽部分。

3、切成适度长短的段，用2克盐抓匀备用，蒜切片。

4、干辣椒去籽切节备用。

5、锅倒适量油，先放花椒，然后开火小火慢慢炸至颜色深棕。

6、接着开大火下辣椒节快速煸至深棕色，下腌过的黄瓜和蒜片，放一点糖。

7、大返雀火快速翻炒十五秒左右即蠢枯刻出锅，晾凉食用。

二、黄瓜煮什么汤可以减肥

皮蛋黄瓜汤。

松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进贺升拿营养禅搭的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。皮蛋跟黄瓜一起使到减肥效果更加好。

黄瓜功效：

1、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C，具有提高人体免疫功能的作用，能达到抗肿瘤的目的，黄瓜把里含葫芦素C最多。

2、抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤、舒展皱纹的功效。

3、笑伏黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15～20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。

三、黄瓜与什么一起煮

你好，黄瓜和花生、西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。

黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。

花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

花椒：忌防风、附子、款冬。

红豆：忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，忌食百日；多尿者忌用。

黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。

黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用。

海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。

海带：不宜与甘草同食。

其他的就无所谓。

满意请采纳

四、黄瓜和什么一起煮最好吃？

黄瓜炒鸡蛋，凉拌黄瓜，黄瓜汁，生吃黄瓜，黄瓜色拉，黄瓜三明治

五、黄瓜炖排骨的做法、好吃些

老黄瓜炖排骨的制作材料：

主料：猪排骨(大排)500克

辅料：黄瓜150克,薏米50克

调料：陈皮10克,姜15克,盐5克,味精2克

老黄瓜炖排骨的特色：

汤清鲜，味醇美。

教您老黄瓜炖排骨怎么做，如何做老黄瓜炖排骨才好吃

1. 猪排骨顺原料切开，再剁成寸段，用水冲净血污；

2. 老黄瓜洗净，切开，刮去内瓤，然后切成块；

3. 陈皮分别用水洗净；

4. 锅内放水，放在火上烧沸，把洗好的排骨焯一下水；

5. 焯好的排骨及洗好的陈皮、老黄瓜块和姜片放入炖盅内；

6. 加入水，先用大火烧沸，撇去表面浮沫，盖好盖，改用小火炖2小时左右；

7. 炖至排骨熟烂时，放精盐、味精调好口味即成。