如何做黑木耳炒黄瓜？
2023-07-13 18:56:05 来源：网络
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可以的，可以做成黄瓜炒木耳。具体步骤：
主料：黄瓜200g、木耳50g
辅料：油适量、盐适量、红辣椒适量、大蒜适量、生姜适量、白糖适量、花椒适量
1、黄瓜去皮，切小滚刀块。
2、木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段。
3、锅里油热后，放入花椒爆香，放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味。
4、倒入黄瓜块、木耳翻炒。
5、加1/2汤匙白糖，少许精盐，翻炒均匀即可出锅。
材料：黄瓜250g，黑木耳少许，鸡蛋2个，盐、鸡精、麻油适量。
做法
1、黄瓜洗净，木耳泡好洗净，鸡蛋打散。
2、汤锅加水烧开，加黄瓜，云耳。
3、等再次烧开后边倒鸡蛋液边搅拌，之后加盐，鸡精，关火后淋上麻油即可。
材料
黄瓜一根，木耳少许，虾仁半碗，食用油，黄酒，小粉，盐，鸡精
做法
1.将黄瓜洗净，切成片。
2.把木耳发开洗净，用手撕成小片。
3.虾仁洗净晾水一小会儿，再倒入黄酒，盐，小粉搅拌均匀，最后往虾仁里倒少许食用油充分拌匀，为的是虾仁入锅里不粘锅底。
