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为什么黄瓜可以生吃？

2023-07-07 15:51:05　　来源：网络　 　热度： ℃

可以

做法：

1、黄瓜用牙刷将表皮刷洗干净，用刀背将黄瓜拍扁，也不需要拍的太碎了。

2、将黄瓜从中剖开，再切成小段。

3、将黄瓜放入碗内，放入蚝油1汤匙、盐1/4茶匙、芝麻香油1/2汤匙、砂糖1茶匙、陈醋1汤匙、蒜蓉辣椒酱1/2汤匙用筷子拌匀。

4、拌匀后，盖上保鲜膜移入冰箱冷藏10至20分钟，再食用。

生吃黄瓜好处是能够很快吸收维生素。黄瓜的维生素含量很高，特别是维生素C。炒熟了维生素就会破坏，所以吃生的很好。

因为黄瓜生吃能够清热解渴。能够利水消肿。能够为人体补充丰富的维生素C，维生素C能够促进皮肤胶原蛋白的生成，有很好的美容养颜的好处。

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