为什么说黄瓜西红柿不能一起吃

为什么说黄瓜西红柿不能一起吃

黄瓜和西红柿最好不要同时一起服用。

这是因为黄瓜中的分解酶，有可能会导致西红柿中的营养成分被分解，不利于营养成分的吸收。但是少量食用的话，并不会产生明显的毒副作用。黄瓜中含有大量的水分、维生素B、维生素C和果胶，而西红柿中的维生素C和碳水化合物含量非常高，两者混合在一块，可以有效誉宏地为人体的新陈代谢提供能量，但是吃液虚帆闹雹多之后是不利于营养的吸收的。

同时也要注意尽量不要喝一些富含维生素较多的其他蔬菜进行应用，比如说黄瓜和辣椒和黄瓜和苦瓜、黄瓜和芹菜等等，都不适合和这个黄瓜一起共同使用的。共同食用会导致有异常的不良反应，就会影响到这个营养物质的吸收。

如果实在是喜欢将这个黄瓜和其他这种维生素丰富的食材一起搭配的话，可以先把黄瓜在热水里焯一下，这样的话可以破坏掉它的这个维生素分解酶。这样的话对于其他的这种水果或者蔬菜里的维生素它可以这个减少这个破坏的作用，所以也可以适当的食用一点。

不能一起吃。

1、西红柿和黄瓜的搭配虽然不会产生毒素，但是却大大影响了食材本身的营养价值。因为黄瓜里面还有一种维生素C的分解酶，而西红柿里却含有丰富的维生素C，两者一旦混合，西红柿里面的维生素C就会被分解掉，所以我们如果将西红柿和黄瓜一起吃的话，就不会得到期望的营养价值了。

2、黄瓜不仅仅不适合和西红柿一起食用，和其它含有丰富维生素C的食物也不宜一同食用。因为黄瓜里面的Vc分解酶，造成黄瓜成了一个名符其实的Vc杀手，所以遇上辣椒、银迟芹菜、苦瓜等高Vc含量的食物时，会大大降低它们的营养价值。所以对于希望通过吃果蔬枝备来补充维生素和美容的朋友，最好不要猛搏毁将黄瓜加入其中一起食用，否则就得不偿失了。

为什么说黄瓜西红柿不能一起吃？

从营养学的角度来讲，黄瓜和西红柿是不建议一源余起吃，因为黄瓜中的分解酶，有可能会导致西红柿中的营养成分被分解，不利于营养成分的吸收。但是少量食用的话，并不会产生明显的毒副作用。

黄瓜中含有大量的水分、维生素B、维生素C和果察山胶，而西红柿中的维生素C和碳水化合物含量非常高，两者混合在一雹没滚块，可以有效地为人体的新陈代谢提供能量，但是吃多之后是不利于营养的吸收。

西红柿和黄瓜能一起吃吗?拜托各位大神

黄瓜和西红柿最好不要一起食用。因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他橘镇蔬菜中含量丰富的维生素C。如果将黄瓜、西红柿二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维启伍正生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，达不到补充营养的效果。辣椒、菜花、芥悄悔蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。

单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素、以及钙、磷、铁、钾、钠镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有细纤维素，可以降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质让乱转化为脂肪，因此，长吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。 但是，黄瓜中含有一种维生素C分解酶，回破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿丛帆中摄取的维生素c，在被黄瓜中的分解酶破坏，就达不到补充营养的效果。 另外，食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的坦郑档分解酶破坏的程度就越严重。 还有，辣椒、菜花、荠蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好也不要和黄瓜一起食用。

破坏维生素的原因是因为黄瓜中含有促进维生素C分解的酶， 将黄瓜捣碎打成汁后，黄瓜内的维生素C与这类的酶接触，会信族被破坏掉绝大部分。大多数的果蔬中均存在这种现像判坦唯，不单单只是黄瓜，也不应该单把西红柿和黄瓜放一起说，这两掘培种食物都是维生素C含量较少的，每百克黄瓜仅含8毫克维生素C，如果是富含Vc的食物，维生素C分解酶根本不足以破坏掉大半维生素C，仅仅是因为破坏了部分维生素C就说两者不能同吃，这种说法显然说不过去，因为单吃黄瓜也是一样的。而且这类维生素C分解酶加热以后就会失活，不会再对维生素C有任何影响，只是加热过程中会有部分维生素C损失。 类似的说法还有黄瓜与菜花，原理与上述相同，损失部分维生素不足以做为几种食物不能同吃的理由。

西宴棚红柿和黄瓜到底能不能一游祥拆起神枣吃？

这两样最好不要敏氏一起吃，容易破坏维生素。还有就仔和是土豆和香蕉，同食容易生雀斑；香蕉和芋头，同食导致腹泻；念拿盯大蒜与大葱，导致伤胃；番茄和绿豆，同食伤元气。等等还有，等你想到再问吧！