鸡蛋炒黄瓜王刚？

鸡蛋炒黄瓜王刚？

菜场买2根黄瓜，买有刺带花的新鲜黄瓜好，炒出来口感好，好吃，买回来把黄瓜清洗一下，用刀把刺刮一刮，不削皮吃起来脆脆的，切片备用。

2 碗里打2个鸡蛋，用筷子打碎。准备一些配料，大蒜头，葱，备用

3 锅里到入适量油，大火烧热，把鸡蛋到入炒一炒，炒好盛起来，再放点油大火，把大蒜葱放锅里，炒出香味到入黄瓜片大火翻炒，再把炒好的鸡蛋放入，放点盐耗油生抽翻炒均匀，再放点味精，出锅就好了

主料:

黄瓜1根

鸡蛋2个

胡萝卜1根

木耳(水发)10克

辅料:食用油5毫升 精盐2克

步骤1.鸡蛋打散

步骤2.胡萝卜去皮切片

步骤3.黄瓜去皮切片

步骤4.倒入食用油，放入蛋液，大火翻炒2分钟

步骤5.倒入食用油，放入胡萝卜、黄瓜、木耳和鸡蛋，翻炒均匀

步骤6.放入盐，翻炒均匀

黄瓜炒蛋做法

黄瓜炒鸡蛋，可以做成黄瓜摊鸡蛋，也可以做成鸡蛋黄瓜片。

一、黄瓜洗净十字切条，在切成三角状的薄片，加少许盐，打入鸡蛋调成糊，锅中油至七成热，导入黄瓜鸡蛋糊，煎熟即成。

二、黄瓜洗净切成片，锅中油至八成热，打入鸡蛋煎熟取出备用，锅中加油之五成热，放入黄瓜片翻炒，加入少许盐调味，再倒入炒好的鸡蛋翻炒即成。

简单几步教您做出好吃的黄瓜炒蛋

黄瓜炒鸡蛋的做法把我们的鸡蛋到锅煎好把我们的黄瓜切成菱形块儿，切点儿胡萝卜菱形块儿。放到锅里炒g，颜色新鲜，吃起来又爽口又清淡。非常好吃的一道菜，黄瓜炒鸡蛋。

黄瓜炒蛋最简单了，首先把鸡蛋煎好，把黄瓜切成菱形片，再适当切点胡萝卜片，然后一起放锅里翻炒，大约8分钟左右，一道家常黄瓜炒蛋就做好了，非常好吃，营养丰富。