黄瓜炒蛋的正确方法？

一、黄瓜炒蛋的正确方法？

大家好，下面我就教大家做一下黄瓜炒鸡蛋的做法。

1 菜场买2根黄瓜，买有刺带花的新鲜黄瓜好，炒出来口感好，好吃，买回来把黄瓜清洗一下，用刀把刺刮一刮，不削皮吃起来脆脆的，切片备用。

2 碗里打2个鸡蛋，用筷子打碎。准备一些配料，大蒜头，葱，备用

3 锅里到入适量油，大火烧热，把鸡蛋到入炒一炒，炒好盛起来，再放点油大火，把大蒜葱放锅里，炒出香味到入黄瓜片大火翻炒，再把炒好的鸡蛋放入，放点盐耗油生抽翻炒均匀，再放点味精，出锅就好了。

食物提前准备

生鸡蛋2个，丝瓜2根，鸡精、盐、食用油 、葱、蒜、姜等。

黄瓜炒鸡蛋制做流程

1、把生鸡蛋打进碗内，添加食盐、鸡精调拌匀称。丝瓜清洗切割成棱形片。

2、炒锅加点油加温至六成热，倒进调准的鸡蛋液炒出鸡蛋汤倒出。

3、锅内放少量油，烧开再放姜蒜末稍炒，资金投入瓜片煸炒两下添加食盐、鸡精爆锅至断生，再倒进鸡蛋汤颠翻翻拌出勺即成。

二、鸡蛋和黄瓜可以一起吃吗？为什么？

应该可以吧 它们都是补充人体所需的维生素

三、蒸鸡蛋可以跟炒黄瓜一起吃吗?

完全可以，有道菜叫黄瓜炒鸡蛋，这两个菜不相克。

四、黄瓜和鸡蛋可以一起下锅吗？

我常吃黄瓜和鸡蛋炒的菜，很不错呢，加点西红柿，大蒜，如果你有火腿肠的话还可以切一个火腿肠，这样炒出的菜不仅颜色好看，而且味道很不错呢