黄瓜干怎么做不用太阳暴晒?
2023-03-06 15:19:04 来源:网络
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黄瓜干不用太阳暴晒的原因:
1.把黄瓜切开去瓤和籽,再切成手指粗的条,瓜把处别切断,撒盐,带手套抹匀,腌一晚上。
2.早上挤出水,挂衣架,放阳光下暴晒两天,就差不多了。
3.用水洗干净,装袋,放冷冻,切丁炒肉,或加熟黄豆拌酱咸菜,挺好吃的。
用盐拌过后再装进一个纱布袋子里放重物压出水分。
黄瓜干儿拌上玉米面后,可以用烤箱烤