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用豆浆腌黄瓜的做法?

2023-03-02 19:18:18  来源:网络   热度:

工具/原料

无网豆浆机,2/3量杯的黄瓜丁,1/3量杯的黄豆,1升清水。(黄瓜要去掉中间瓜籽部分)

步骤

1/4

把清洗干净的黄瓜和黄豆放进豆浆机里,注入1升的清水;

2/4

启动干豆按钮,20分钟以后,豆浆机响起音乐,表示豆浆已经煮熟了

3/4

把豆浆倒出在豆浆机附带的量杯里;

4/4

用豆浆机附带的网筛晒出豆渣,豆浆的口感就更细腻了,根据需要加入糖搅拌即可。

先准备好黄瓜,凉透的豆浆,合适的容器。

我们先把黄瓜洗净,把水分沥干,让黄瓜彻底干透后切成大小均匀的长条,在用适量盐把切好的黄瓜条腌制一会,把多余的水分排出去,再把去掉多余水分的黄瓜条放入容器中,倒入事先准备好的豆浆,把容器口密封好,过了适当时间就可以吃到美味的豆浆腌黄瓜条了。

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