鸡蛋炒黄瓜的做法，鸡蛋炒黄瓜怎么做好吃，鸡蛋

一、鸡蛋炒黄瓜的做法，鸡蛋炒黄瓜怎么做好吃，鸡蛋

主料

黄瓜200g

鸡蛋2个

调料

食盐

适量

味精

适量

调和油

适量

鸡蛋炒黄瓜的做法

1.主要食材黄瓜，鸡蛋。

2.将黄瓜清洗干净切片，鸡蛋打散备用。

3.点火炒勺放入油，等油热倒入鸡蛋小火翻炒，炒熟备用。

4.点火炒锅留些底油，放入葱姜炝锅。

5.加入黄瓜翻炒。等黄瓜断生再放入已经炒制好的鸡蛋翻炒，加入盐，味精调味关火。

6.一盘鸡蛋炒黄瓜就好了。

二、鸡蛋炒黄瓜片怎么炒

原料：

嫩黄瓜200克，葱姜末10克，食用精油30克，精盐5克，鸡蛋2个。

制作：

1、黄瓜洗净，截去两头，先纵切成两半，再顶刀横切成薄片；鸡蛋磕入碗中加少许盐搅打成蛋液。

2、炒锅置火上，放入食用精油，当油温达六成热时，倒入蛋液炒成蛋花盛出。炒锅再放少许油，油热将葱姜末倒入爆香，下黄瓜片、盐，翻炒至断生，再倒入蛋花拌炒均匀，即可装盘。

特点：

黄绿相间，清鲜利口

三、黄瓜炒鸡蛋的做法？

材料：黄瓜.鸡蛋.葱.油.盐 （不要姜。加姜不好吃哦） 做法： 1.把黄瓜切成片，鸡蛋打散（鸡蛋内加少许的盐，葱花） 2.把葱炒香，先加黄瓜，炒一下，再加鸡蛋，撒上盐，葱花就好了。 3.开吃o(∩_∩)o 注：因为黄瓜可以生吃，所以黄瓜不用炒太久。保持水分，不破坏营养，这是最健康的吃法。^_^

四、黄瓜鸡蛋怎样炒？

黄瓜切片，鸡蛋里滴两滴酒。

先把鸡蛋炒的还是糊状就把黄瓜倒里翻炒 ，放鸡精，盐。出锅装盘。