干黄瓜片做法？
2023-01-29 22:06:43 来源：网络
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原料
黄瓜 (2根)
1/准备2根外形完好光泽的黄瓜洗净。
2/切去黄瓜两边的尾部，再切一片片和一元硬币宽度一样的黄瓜。
3/黄瓜片摊开摆放。
4/黄瓜晒一个小时后翻面再晒。
5/晒干为止，再洗一遍可以蒸煮吃都可以了。
6.美味又好吃的干黄瓜片做法完成开吃了。
主料干黄瓜两把
1、黄瓜干热水泡发2到3次（20分钟）
沥干、备用
2、锅中倒油，放入花椒、干辣椒（切断）爆香后，下泡发好的干黄瓜大火翻炒1-2分钟。
3、加适量盐、糖，翻炒。然后加少许生抽、陈醋，再均匀翻炒，最后出锅。
