黄瓜与虾仁是绝配吗？这两种食物搭配可以做出哪些美食来呢？

黄瓜与虾仁是绝配。这两种食物搭配可以做出虾仁炒黄瓜是一道经典美食。很多餐厅都有卖，人桌也很常见。新鲜的虾，清香的黄瓜，一起碰撞出美妙的美味。食物营养均衡，是一道健康美味的菜肴。操作比较简单，需要注意的是黄瓜不要煎过头。如果你炒得太多，它会失去它的美味。虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量较高的食物之一。是鱼、蛋、奶的数倍甚至十倍。与鱼类相比，虾所含的必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。

虾含有甘氨酸。这种氨基酸含量越高，虾的甜度就越高。与鱼肉和禽肉相比，虾含有较少的脂肪，几乎不含作为能量来源的动物糖。虾中胆固醇含量高，还含有丰富的牛磺酸，能降低人体血清胆固醇。虾含有丰富的钾、碘、镁、磷、维生素a等微量元素，但也有它的食用禁忌:体质过敏、患有过敏性鼻炎、支气管炎、复发性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥疮者忌食。食材:虾，黄瓜，蒜，干辣椒，准备好所有食材，黄瓜，鲜虾，淡盐酱油。买大虾后，用清水洗两遍，然后掰掉虾头，去掉虾壳，取出虾，放在盘子里备用。

黄瓜洗净后，垂直切成四份，然后用斜刀削去果肉，切成菱形块，放在盘子里备用。红辣椒清洗干净后，去蒂去籽，切成小菱形块，放在盘子里备用。向锅中加入半勺清水，煮沸。水烧开后，加入2圈料酒去腥。加入2汤匙白醋，让虾的味道更好。然后把虾放进锅里。焯水2分钟后，虾变色，立即用漏勺捞出冷却备用。往锅里加油，加热。油温五成热时，放入红椒和黄瓜，大火翻炒2分钟至七成熟左右，再放入虾仁翻炒均匀。

将食材翻炒均匀，加入1茶匙盐，1茶匙鸡粉，倒入2汤匙水淀粉。大火翻炒均匀，出锅。就做出了这么一道简单好吃又好吃又开胃的菜虾仁炒黄瓜。喜欢这道菜的朋友，请跟着去尝尝，保证味道不会让你失望。黄瓜中含有的葫芦素C能提高人体免疫功能；还含有丰富的维生素E，能延年益寿、抗衰老，黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性，能有效促进机体的新陈代谢；黄瓜中含有的丙醇二酸可以抑制糖转化为脂肪。

黄瓜和虾仁是绝配；可以做黄瓜炒虾仁，黄瓜虾仁汤，黄瓜虾仁粥，黄瓜虾仁馅饺子，黄瓜虾仁馅包子。

黄瓜虾仁是绝配，夏天你吃这个就对了，可以做黄瓜炒虾仁，黄瓜虾仁汤，黄瓜虾仁粥，黄瓜虾仁馅饺子，虾仁最好是选新鲜的且自己处理出来的虾仁，不要直接去买冷冻的虾肉。

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