黄瓜莴笋咸菜怎么做?
2023-01-11 11:46:51 来源:网络
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黄瓜莴笋咸菜怎么做?
主料黄瓜1/2根莴笋1/2根辅料盐1匙鲜味酱油1匙醋1勺糖1匙香油1匙 步骤凉拌黄瓜莴笋丝的做法步骤11.莴笋去皮洗净,黄瓜洗净备用凉拌黄瓜莴笋丝的做法步骤22.青笋擦成比较长的细丝凉拌黄瓜莴笋丝的做法步骤33.黄瓜也擦成比较长的细丝,黄瓜心不要擦进去,直接吃味道更佳。凉拌黄瓜莴笋丝的做法步骤44.将莴笋丝和黄瓜丝拌均匀,撒适量香葱末,香菜末,凉拌黄瓜莴笋丝的做法步骤55.容器中加入鲜味酱油,香油,醋,盐,糖搅拌均匀吃的时候淋在莴笋黄瓜丝上,美味的凉拌莴笋黄瓜丝,开胃爽口小菜。好吃到爆。
凉拌木耳黄瓜莴笋的做法步骤图,怎么做好吃
用料
黄瓜
1根
粉丝
一小把约50克
木耳
十朵左右
蒜
5瓣
辣椒油
适量
盐
适量
绵白糖
少许
凉拌醋(配料中带葱姜蒜等配料)
20克
凉拌黄瓜木耳粉丝的做法
黄瓜切片或者块儿,丝(随意)
粉丝入开水锅煮两分钟捞出过冷水,沥干水分备用。
木耳泡发好以后入开水锅,煮一分钟捞出过冷水,沥干水分备用。
把三种食材混合,加入凉拌醋,辣椒油,盐,少许糖调匀。放置20分钟更入味。
小贴士
凉拌醋超市有售,通常里面有葱姜蒜,味道很复合。非常适合凉拌菜,以及搭配饺子。凉拌菜配料大家任意发挥,花椒油,香油,生抽等都可以根据跟人口味放。好吃的秘诀是:把食材在料汁里面多放一会儿再吃。