黄瓜炒香肠的家常做法大全怎么做好

一、黄瓜炒香肠的家常做法大全怎么做好

黄瓜炒香肠的家常做法

主料

黄瓜

400g

香肠

200g

辅料

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

胡椒面

适量

鸡精

适量

步骤

1.黄瓜香肠切片备用

2.香肠放入蒸格蒸五分钟，这样可以蒸出香肠的油份，炒菜的时候就可以少放些油，这样比较健康。

3.锅中放少量的油，因为黄瓜不吃油，而且香肠蒸好后也有很多的油，所以只放一点就行了。

4.油烧至八成热下尖椒稍炼一下，让辣味出来。

5.油烧至八成热下尖椒稍炼一下，让辣味出来。

6.加盐后继续翻炒至黄瓜有一点点出水了，这说明黄瓜已经入味了，这时倒入蒸好的香肠，加入少量鸡精，胡椒面，再翻炒几下就可以出锅装盘了

7.红亮的香肠，青翠的黄瓜，看起来是不是很有食欲啊！

二、炒火腿怎么做好吃，青瓜炒火腿的家常做法

主料

黄瓜适量

香肠适量

调料

食盐

4克

植物油

适量

黄瓜炒火腿肠的做法

1.锅内放油，把黄瓜放锅里先炒下

2.加入火腿肠再一起炒，炒出火腿肠香味咯

3.加点盐即可出锅了，是不是挺方便哦

4.成品，黄瓜炒的很脆口很好吃，又带着火腿肠的香味

三、请问火腿肠炒黄瓜的做法是怎么弄的？

黄瓜和火腿肠分别切成薄片，红辣椒半个切成丝，锅放少许油，烧热后放葱花、姜末，过几秒钟，先放入黄瓜、红辣椒丝炒几下子，再放入火腿肠，翻炒，洒少量水，放少许糖、适量盐，继续炒几下，尝一下味道，不咸再加少许盐，炒几下即可起锅。这道菜既爽口，又有营养，而且色香味俱佳。

四、青瓜炒火腿肠需要放哪些料好吃？

青瓜火腿肠 原材料：青瓜、火腿肠、盐、生抽、鸡精、姜丝 步骤： 1 青瓜洗净，切花片；火腿肠切片； 2 油爆姜丝，倒入火腿肠煎至两面焦红，加少量盐； 3 倒入青瓜片翻炒，加盐及生抽；起锅前搁鸡精就可以了。

五、青瓜炒生肠的做法步骤图，青瓜炒生肠怎么做

用料 生肠 250g 青瓜 半条 胡萝卜 少许 小红椒 1粒 生姜片 5片 大蒜 2粒 生抽 适量

盐 按个人口味决定 酒 少许

青瓜炒生肠的做法

生肠切段，青瓜、小红椒切粒，胡萝卜、生姜切片。

把生肠放在加了生姜片的水里飞水，时间不要太久，久了生肠会咬不动。盛起放一边。

热锅，放油把姜、蒜、红椒放锅里片炒一下。放生肠，炒到生肠变色放青瓜、胡萝卜翻一下放生抽、糖、盐、酒，焖10秒开锅打芡，起锅！