老黄瓜煲什么好？

一、老黄瓜煲什么好？

老黄瓜煲猪肘

营养功用：健脑安神, 润肌强肾。

原料：猪肘500 克、老黄瓜400 克、红小豆40 克、蜜枣4 个。

做法：

1. 老黄瓜洗净带皮切块备用。

2. 红小豆提前泡发，蜜枣洗净备用。

3. 猪肘洗净，与老黄瓜、红小豆蜜枣放入焖烧锅烧开10分钟焖2~3 小时即可得到老火靓汤的味道。

特别提示：膳魔师焖烧锅，由于是在一种密封状态下焖煮食物，可保持菜肴的原汁原味，营养价值也不会随着焖烧的过程大打折扣，而是更多地保留在食材和汤汁当中，是煲汤的好选择。

二、黄瓜汤的做法，西红柿黄瓜汤怎么做好吃，西

食材明细

西红柿适量

黄瓜适量

香菜适量

生姜适量

葱适量

胡椒粉适量

盐适量

鸡精适量

清淡口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

西红柿黄瓜汤的做法步骤

1

黄瓜切片

2

水开后放入黄瓜，放点盐，放点胡椒粉煮开

3

煮开后放鸡精~在放葱和香菜就可以了

4

在来张

小窍门

很简单很清香吧~放了胡椒粉味道好很多，西红柿可以弄的碎点这样就可以不放鸡精了，西红柿本来就有鲜味和甜酸味。

三、黄瓜肉丝汤怎么做

主料

黄瓜半根 猪瘦肉二两

辅料

老姜适量 小葱适量

香菜适量 猪油适量

鸡精适量

黄瓜肉丝汤的做法步骤

黄瓜肉丝汤的做法图解11. 取块猪肉，瘦的。

黄瓜肉丝汤的做法图解22. 切片。

黄瓜肉丝汤的做法图解33. 切丝。

黄瓜肉丝汤的做法图解44. 拿个小勺，加小勺盐。

黄瓜肉丝汤的做法图解55. 加两勺豆粉，这个是奶粉勺。

黄瓜肉丝汤的做法图解66. 拌匀，放一边。

黄瓜肉丝汤的做法图解77. 是黄瓜^_^

黄瓜肉丝汤的做法图解88. 切片。

黄瓜肉丝汤的做法图解99. 小锅里放姜末，水烧开。

黄瓜肉丝汤的做法图解1010. 放肉丝，轻搅两下，把肉丝分开。

黄瓜肉丝汤的做法图解1111. 开锅后加黄瓜，放点猪油。

黄瓜肉丝汤的做法图解1212. 开锅加盐，葱花，少许白胡椒。ok！完成

四、黄瓜豆腐瘦肉汤怎样做

黄瓜豆腐瘦肉汤

主料：黄瓜半根、豆腐3块，瘦肉50克

辅料：油适量、盐适量、小葱适量

步骤

1.黄瓜洗净切片

2.豆腐切小块

3.葱洗净切末

4.起锅，锅内放入适量冷水

5.水开后放入适量油、盐，倒入切好的黄瓜，瘦肉

6.水再次开后倒入切好的豆腐块

7.煮至再次水开，撒入适量的葱花即可

豆腐肉丝汤

用料  ：豆腐一块、猪肉50g 、干香菇2朵、盐少许、姜两片、白胡椒粉少许    

植物油 少许、芝麻油几滴 、小葱 

豆腐肉丝汤的做法  

1.豆腐泡盐水，之后切片切块随意；香菇泡发，切片，挤干净水；肉洗净切丝，抓不抓淀粉都可。

2.热锅下油，放姜片，姜片微微有点变黄色，入香菇和肉丝翻炒

3.肉丝变色，稍熟，添水，开水，凉水都可，烧开。

4.烧开后，小心入切好的豆腐，继续烧滚。

5.开锅加盐和白胡椒粉，起锅，滴芝麻油，撒葱花。开吃。

小贴士

1，肉丝可不抓淀粉，不抓淀粉要在放水后在进锅，防止肉丝炒老。

2，调料比较随意，出锅后可滴一点点醋，味道更好。一定少点，多了都是醋味。

3，豆腐泡盐水是去豆腥味，不可省略。