冻过的金丝绞瓜的做法大全
2023-11-04 15:03:18 来源：网络
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冻过的金丝绞瓜的做法大全
主料
搅瓜1个
辅料
蒜若干
醋适量
酱油少许
各种调味料适量
金丝搅瓜的做法步骤
1. 将搅瓜对切，切成两半，将中间的籽和茎挖干净
2. 金丝瓜上蒸笼蒸上10分钟左右，蒸熟，用筷子将皮上的金丝搅起来，拌上调料油盐酱醋糖即可
老黄瓜放在冰箱冷冻室之后再取出，需不需要用水焯一下？
用水焯会损坏黄瓜种。蔬菜类食材建议做冷藏处理而且存放时间不宜过长，时间过长容易导致营养成份流失。如放冰箱保鲜，黄瓜可在买回来的时候，用少许的盐抹擦，然后用清水冲洗，再放入袋子，最后放进冰箱保鲜。
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