凉性的蔬菜有哪些？

一、凉性的蔬菜有哪些？

凉性的蔬菜有很多，例如苦瓜、藕片、黄瓜、冬瓜、萝卜、茄子、海带、还有芹菜、白菜、菠菜等多种青菜等，还有大部分鱼类、贝类、大虾、螃蟹等所有海产品几乎都为寒性食物，对于体质虚寒的人尽量少服用凉性蔬菜，可以多吃一些性温的蔬菜。

二、黄瓜属于寒性食物吗

1、黄瓜是凉性的吗

黄瓜是凉性。黄瓜性凉，味甘，从中医的角度上说黄瓜属于凉性的食物，能清热去火、生津止渴、除烦解暑等多种功效，在夏季食斗衫用可给人清爽感，能祛暑清热。

2、怎么吃清热效果好

黄瓜性寒，说的是生黄瓜，经过烹饪加热之后的黄瓜就不再属于寒性，而是温性食物，因此，在夏季想要用过食用黄瓜来降温祛暑的应该生吃，其中凉拌黄瓜，黄瓜汁等都是不错的选择。

3、黄瓜是酸性还是碱性

黄瓜属于碱性食物。生黄瓜虽然含有一定量的草酸，瓜酸等植物酸，但是其矿物质的含量也不低，在经过代谢之后，其产物是偏向碱性，因此，黄瓜属于碱性食物。

4、哪些人不适合吃黄瓜

1.黄瓜性寒，因此，寒性体质的人不适合食用黄瓜，以免加重体内寒气，引起身体不适。

2.黄瓜对脾胃有一定的刺激，因此，脾胃虚寒，便溏者不适合食用黄瓜，以免加重腹泻。

3.黄瓜寒气重，因此，经期的女性不适合食用黄瓜，以免加重宫寒，导致痛经严重。

5、夏季吃黄瓜注意事项

1.黄瓜属于瓜果类蔬菜，容易被虫子叮咬，因此，黄瓜表面有一定量的农药，在碧销镇吃之前一定要进行充分的泡洗。

2.黄瓜性凉，很寒性体质的人不适合食用，并且经期的女性也不适合食用。

3.黄瓜很有很多的维生素分解酶，因此，黄瓜不能和很多含维生素高的食物一起食用，降低营养价值。

4.黄瓜对胃肠有一定的影响，不适合悔粗和花生等高蛋白食物一起食用，可引起蛋白质消化不良，出现腹泻症状。

为什么黄迹敏瓜尽量少吃、山州姿不吃，夏天可不能逗绝贪嘴，黄瓜寒性有害身体

三、黄瓜是否属于凉性食物

确实是微寒食物

四、桃子,黄瓜,苹果,西红柿是寒性水果吗?

苹果、西红柿是寒性水果，不过是微寒。黄瓜是寒性水果。桃子是温性水果。