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如何炒黄瓜·青菜·莴笋·使其更美味 更新鲜

2023-10-06 03:27:05  来源:网络   热度:

炒黄瓜

食材用料:

五花肉

生抽

鸡精

红辣椒

黄瓜相克食物

菜谱做法:

1.黄瓜去皮切长条

2.烧热锅下入五花肉煸出油

3.再放数个切碎的小红椒加盐炒匀

4.倒进切好的黄瓜条翻炒两下加盐

5.待黄瓜炒稍软时调入生抽,如果想吃熟透的就多炒炒,俺爱好生脆的。

6.出锅时调入鸡精调味,吃辣的,烧上辣椒油即成。

炒青菜

材料

青菜300克。

调料

精盐、白糖、味精各1/2小匙,熟色拉油一小匙。

做法

①青菜洗净切块,用调料腌渍10分钟。

②装入盘内,加盖高火4分钟。中途搅拌一次即可。

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