干黄瓜怎么做
2023-09-29 00:51:22 来源：网络
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一、干黄瓜怎么做
切成片以后放在太阳比较强的地方晒个5-10分钟 然后拿到冰箱里冻2-3个小时然后放在水里泡就好了
二、大神们，我想知道鲜黄瓜怎么做成干黄瓜钱的，我想知道具体的步骤说明，感谢大神
将黄瓜洗净切片之后，在阳光下进行晾晒即可。
如果没有外面那么强阳光的条件下，可以通过盐进行腌制。
将黄瓜对半切开，将里边黄瓜肉挖掉一些，这样的情况下，制作出来的黄瓜刚才更加的有口感，咬起来清脆而有弹性，
三、怎样晒茄子干/黄瓜干/地瓜干?
我就会嗮地瓜干 先洗干净地瓜 再放水煮熟 输后撕皮 用刀切然后嗮干就行了
四、怎样淹黄瓜干
淹黄瓜干做法：
1、将黄瓜洗净，切条，把中间掏空，放到太阳下晒干备用。
2、将晒好的黄瓜干、辣椒粉放入腌菜坛中，加食盐拌匀，腌制24小时。
3、腌好后的黄瓜干切成段状，放入沸水锅内，稍煮片刻，加入香油、味精、白糖、酱油搅匀后关火。
4、晾凉后装在腌菜坛内，加入红辣椒即可。
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