什么菜吃茎，根，叶，果实？

一、什么菜吃茎，根，叶，果实？

吃叶子的菜：荠菜，空心菜，菠菜，白菜，娃娃菜

吃果实的菜：青椒，番茄，丝瓜，黄瓜，苦瓜

吃茎的菜：冬笋，山笋，菜心

吃根的菜：莲藕，参类

二、什么东西吃茎,什么东西吃叶,什么东西吃根

莴苣吃茎，白菜吃叶，地瓜吃根

三、蔬菜吃哪个部位

1．能认出蔬菜的名称及用途，知道蔬菜吃的部位，懂得吃蔬菜的好处。

2．培养小朋友的观察能力、分类能力以及口语表达能力。

重点： 了解蔬菜吃的部位。

难点： 学会分类。

活动准备：

教室里挂一些蔬菜挂图、实物蔬菜多种、字卡、篮子5个、布置一个蔬菜商店、桌布。

活动过程：

2．观察发现：出示一幅完整的西红柿生长图，知道西红柿是由根一茎叶花一果实五部分 组成。

3．讨论：7启发小朋友说出：萝卜是吃它的根，芹菜吃它的茎，甘蓝吃它的

叶子，花菜吃花，黄瓜、西红柿吃果实。

4．分类。

(1)实物分类：请小朋友把自己桌上的蔬菜按吃相同部位的放在一起。

(2)看字卡分类：把写有根、茎、叶、花、果实的字卡分别放在五个篮子旁，小朋友看字卡把

相应的菜放入篮子里，分成五组，比比看，哪组分得又对又快。

5．想一想：启发小朋友想想妈妈的菜篮子，用学到的知识来区分一下，平时还见过或吃过哪

些蔬菜。它们又是吃哪个部位。

6．小结：让小朋友知道每种蔬菜吃的部位不同。还有一些吃地下茎的菜，比如：马铃薯、藕、

洋葱等，因为它们都长在地下，所以人们误认为吃它的根，其实这些菜都是吃它的地下茎。教育小

朋友不挑食，养成多吃蔬菜的好习惯。

活动延伸：

玩蔬菜商店的游戏，巩固对蔬菜的认识； 评量： 能说出多种蔬菜的名称及吃的部位。

分析： 通过活动，使小朋友了解蔬菜是由根、茎、叶、花、果实五部分组成，知道不同的蔬菜吃的部位也不同，同时认识一些吃地下茎的蔬菜，懂得了吃蔬菜的好处，培养了小朋友的观察能力、分类

能力以及口语表达能力。

四、填写下列植物中我们常食用的是他的哪种器官:大豆、黄花菜、甘薯、甘蔗、青菜、黄瓜

大豆是种子

黄花菜是花

甘薯是根

甘蔗是茎

青菜主要是茎和叶

黄瓜是果实