黄瓜成熟时是什么样子的，它是从哪里传进中国的？

黄瓜成熟时是什么样子的，它是从哪里传进中国的？

黄瓜原产于印度，相传是张骞出使西域的时候，带回汉朝的。古代这玩意不叫黄瓜，而叫胡瓜，到后面才改成的黄瓜。最初的黄瓜长成这个样子：

这东西最开始就长这样，圆形的，上面还带着刺。味道也没有现在的清爽，还有点苦味在里面，一般人接受不了，我们现在吃的黄瓜，都是它的改良过N代的版链袜模本。在云南的一些地区，你还是能找到这种版本的黄瓜的，不过他们一般都是蘸好漏着蘸水吃。

黄瓜之所以是绿色的，和大多数果实没发育成熟的时候一样，绿色的状态是黄瓜还没完全成熟的样子。等它成熟之后是这个样子的：

一副黄兮兮的样子，一看就没食欲。你要是品尝棚缓过成熟的黄瓜，你会发现它是真的难吃，既不爽脆，皮还厚，吃起来一点也不清爽。我敢说，这东西不管是放在古代还是现代，都不会有人爱吃。那印度人为什么会食用呢？这里告诉大家一个吃饭吹牛皮的点，印度人以前吃黄瓜，是用来治疗便秘的，也就是通便。所以，我们叫它“黄瓜”，是因为它成熟之后是黄色的，我们也不好给它改名字。

黄瓜为什么不叫绿瓜的答案想必你也知道了，那我再和大家聊聊，黄瓜是水果还是蔬菜？根据查找到的资料，对水果的定义是“汁水较多，且呈现出甜味或酸味的植物果实”。而蔬菜的定义则是“可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类”。

黄瓜汁水丰富，同时蕴含多种维生素，同时也含有一定量的糖类，细细品味你是能够感受到一股清甜的味道。所以黄瓜是属于水果的一种，不过黄瓜的含水量较多，冲淡了其中的甜味，导致大家把它看作蔬菜对待。

黄瓜原产地为印谨带磨度，由张骞带祥斗回我国行吵。一般来说它变成黄绿色就是成熟可食用了，当它变成全黄的时候往往已经算是老了。

黄瓜成熟后一般为黄绿色。黄瓜属于葫芦圆顷段科一年生蔓生或攀援草本乎段植物,在我国各地均被普遍栽培,且许多地区均使用温室或塑料大棚橘誉进行栽培。黄瓜原产印度西北部喜马拉亚山脉地区，黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的 。

黄瓜成熟时是黄绿色的，更偏向黄色，我们吃的都是没成熟的黄瓜。它是从印度传进中国的。

黄瓜的生长环境、生长过程？

喜温不耐寒和高温，需要昼夜温差大的环境。阳光充足且日照时数多，这样的黄瓜水分多，营养价值高。生长过程，发芽，幼苗，初花期，结果期。

1、黄瓜是一定需要光照充足的地方才适合它的生长的，喜光蔬菜，光照充足有利于提高产量。黄瓜为短日照蔬菜，但不同生态型的品种对日照长短要求不同桥拦做，华北型黄瓜对日照长短要求不严，华南型黄瓜有一定的短日性。总的看8～11小时的短日照有利于雌花分化和形成。

2、黄瓜的肥料一定要是有机肥，或者是农家自制的肥料。在粘性土壤上栽培黄瓜，土壤通气性差、排水不良，早春增温慢，黄瓜苗期不易发苗，生长慢，但坐果后生长速度加快，即“发老不发小”。在粘性土壤上栽培早春要注意采取保温和增温措施，防止敏衡沤根等现象发生，栽培中也要加强施入有机肥。

3、肥沃的土壤也很关键，实际上还应重视钾肥的施用，特别是多年种植黄瓜的保护地更要加强钾肥管理。黄瓜较喜欢硝酸性衡搏氮肥，氨态氮不利于根系活动，所以施用硝态氮或尿素等较安全，但要注意施肥方法。