茄子木耳黄瓜一起吃可以吗
2023-09-13 15:19:26 来源：网络
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一、茄子木耳黄瓜一起吃可以吗
1.黄瓜与辣椒相克辣椒的维生素C含量丰富，每克中约含185毫克左右。黄瓜中含维生素C分解酶，黄瓜生食此酶不失活性.二者同食，则辣椒中的维生素c被破坏，降低了营养价值
2.黄瓜与花菜相克花菜中维生素C含量亦较丰富,若与黄瓜同食，花菜中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，故不宜配炒或同吃
3.黄瓜与菠菜相克
4.黄瓜与小白菜相克
5.黄瓜与西红柿相克,一起煮会降低各自营养价值
6.黄瓜与柑橘相克,柑橘富含维生素C,橘中维生素C多为黄瓜中的分解酶所破坏一般人群均可食用木耳茄子。
二、茄子和小瓜能一起炒吗
不可以，一起炒不好吃。
三、鸡蛋 黄瓜 茄子 豆角 土豆 能做什么菜、
鱼香茄子，酸辣土豆丝 黄瓜炒蛋 素炒豆角
四、茄子怎么做好呢?
1长茄子切滚刀块用水淀粉裹一下（裹薄一点）
2油锅烧8成热，茄子下锅炸制金黄色捞出，控油
3.锅内留底油煸一点五花肉至九成熟，放入葱姜蒜末翻炒，加入盐，味。酱油。最好放一点海鲜酱（宽汁）
4倒入炸好的茄汁，翻炒1-2分钟出锅，装盘，上面可撒点青红椒末点缀
5，可口呀
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