请问生果是什么东西？

一、请问生果是什么东西？

就是水果.

生果是广东话.

二、西米水果捞怎么做

什果淡奶西米捞~~

做法~~

1、水煮开放西米~~滚20分钟~~闷两小时~~再煮20分钟~~闷至完全透明~~倒去多于水

2、加淡奶煮滚~~盛碗~~放冰箱~~取出加什果~~吃罗

注1~~我这是大西米，小的可缩短煮和闷的时间

注2~~广州视窗不怎么稳定~~点右键显示图片即可

什果西米捞

原料：

1、西米：100g

2、杏仁露：一听

3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)

4、各种时令水果（如芒果）

5、三花淡奶：2汤匙

做法：

1、水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。

2、等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。

4、吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了。

酸奶水果捞吧。

材料：1、水果：水果可以任意配搭，想在视觉及味觉上也同样得到享受，就要注意水果的搭配了，现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合。

2、酸奶一盒

做法：其实做法非常简单，首先要将水果冼干净，切好,然后将水果铺好，最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上，即可品尝。

酸奶配生果与生果沙律同样别有一番风味，如果配合得当的，比起生果沙律还要好吃哦~~大家不妨试试这个另类的配搭！！

水果大合影(糖皇捞野)

这是本店的招牌，所以用店名做了甜点名。在香港有一个家喻户晓的甜点就是水果捞野。大捞大吃一气真是不错！

原料：芒果、西瓜、哈密瓜、奇异果、木瓜、凉粉、糖浆

做法：将芒果、西瓜、哈密瓜、奇异果、木瓜掏成球状，凉粉切块；取大碗先铺凉粉盖上水果球。吃时浇上糖浆即可。

HB营养师：芒果，是少数富蛋白质的水果，它能益眼、润泽皮肤。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病，应紧记避免进食。

HB厨师长：各种水果在这里汇合了，相信小朋友们也会做，配的凉粉是港式特别的黑色凉粉，在大型超市都有卖。

碗里的绿野仙踪(奇异果凉粉)

晶莹的黑与鲜亮的绿在水晶碗里，组成了一个神奇的视觉世界。吃时再浇上亮稠的糖浆，味觉也一样叫人震撼！

原料：奇异果、凉粉、糖浆

做法：将奇异果切片，凉粉切块；取小碗先铺凉粉盖上奇异果；吃时浇上糖浆即可。

HB营养师：奇异果，很多人以为是新西兰特产，其实它的祖籍是中国，原名猕猴桃，一个世纪以前才引进入新西兰。每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克，比苹果高出20至80倍，多吃多健康哦！

HB厨师长：这道甜品的做法非常简单，如果没有凉粉，放一块冰淇淋铺底也会很不错！

三、如何让西米块快熟

将大西米沥出泡入冷水中待用，这时候就好了，变成透明的了，倒入大西米，并不断用勺搅拌，倒掉水沥起大西米。

另用锅煮开同样量的水，将沥起的大西米再次倒入，同样边搅拌开滚15分钟，焖15分钟，同样方法沥起大西米。第三次再煮开一锅水，仍然开滚15分钟，防止大西米沾底或结块，开滚15分钟，关火加盖焖15分钟，焖2-3分钟后，煮大西米本来就需要很长时间的，请楼主耐心。

方法，千万不要用冷水泡，其次首先：

锅内用7-8倍于大西米的水煮开