观赏鸡都有哪些
一、观赏鸡都有哪些
观赏鸡各品系特色赏析
元宝系列:从品相上大体分剑尾和球尾,虎脸,凤头,冠直厚,帘长,胸挺无腰,小毛脚和光脚,身姿优雅,踱爵士步。剑尾以头尾相联者为上,球尾以球大圆润者为上。羽色分黑,白,雪花,红,花,金,芦花。羽色要求-黑亦纯黑脑后尾根泛白次之。白亦纯白身上杂色次之。红亦一色红。金亦金黄。花色者以漂亮为好。
翻毛系列:从品相上大体也分球尾和剑尾,羽翻宽者为柳叶,窄者为菊花,羽翻卷度大者为上。虎脸,凤头,冠直厚,帘长,胸挺无腰,毛脚,身姿优雅,踱爵士步。羽色分黑,白,雪花,红,花,金,芦花,七彩,黄金脖。
绣球系列:从品相上分老版球尾和新版花球尾,虎脸,无凤头,冠直厚,帘长,胸挺无腰,大毛脚,身姿优雅,踱爵士步。老版球尾以球大圆润者为上。新版花球尾以尾花花大者为上。羽色分黑,白,红,花。
绒毛系列:从品相上没太大分别,虎脸,绒球凤,冠直,帘长,胸挺无腰,毛脚,身姿优雅,踱爵士步。以绒球型绒羽多者为上。羽色分黑,白,花。
宫廷系列:从品相上独具一格,以凤冠大者为上。虎脸,凤头,冠很少有直的,帘长,胸挺,身姿优雅,踱爵士步。多为半球,羽色分,黑,白,金,锦。
矮脚系列:从品相上分主要以剑尾和扇尾为主。剑尾以头尾相联为上,扇尾以扇宽者为上。秀脸,无凤头,冠直厚,帘长,胸挺无腰,光脚和小毛脚,身姿优雅,踱爵士步。羽色多样化,主要分黑,白,雪花,红,金,花,锦。
贵妃系列:此鸡外貌奇特,三冠五爪、娇小玲珑,袅娜多姿,身姿优雅,踱爵士步。黑白花羽是其最典型特征,鲜红亮丽的三丛冠,犹如欧洲贵妃的帽子,更像我国古代皇妃的凤冠,因而得名“贵妃鸡”。
二、水果的种类,其食用的部分、特点、名称
水果种类
浆果类:如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等,通常生长在较寒冷的地方,所以除草莓和桑椹外,其它在台湾均较不易见到新鲜的。这类的水果颜色鲜艳,在烹调上常做为装饰用,维生素C、花青素含量丰富,但运送及保存过程中容易受损。
柑橘类:如橘子、柳丁、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等,是台湾产量丰富,深受国人喜爱且认为具有「吉祥」之意的一类水果,也是所有水果种类之中,维生素C含量最为丰富的,属于「酸味」水果。除了生食之外,也可以制成果汁及果酱等产品。
葡萄:种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳,也是经济价值最高的一类水果。除了鲜食之外,也可以酿酒或制成干果、果汁或果酱等。除了一般水果含有的营养素之外,其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类(polyphenol)及皮、籽中,所含具有抗氧化力的前花青素(OPC)也是最近非常流行的健康话题。
核果:如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等,内含有个果核的,均属于这类。大多为鲜食,也可以腌制后做成加工食品,例如蜜饯、罐头水果、干燥水果或是水果酒等。
仁果:如苹果、梨、柿子、枇杷等,内含有数颗果核的水果。一般而言,苹果、梨含有丰富的水溶性膳食纤维—果胶,有助于调节体内的新陈代谢,而柿子与枇杷因生产季节不长,所以产量较少。
瓜类:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有较硬的皮保护,若尚未切开时,可以置于室温储存,不易腐败。水分多,甜度高,属于甜味水果。
三、拼盘的种类、特点
1.单拼2.双拼3.三拼4.什锦拼盘5.花色拼盘
形象逼真,闪闪如生,整齐美观.
四、30分的问题!谁知道各种水果的种类、食用部分、特点和名称?我急用
种类:水果
使用部分:多为果肉
特点:多为球形
名称:?
世界上水果有上百万种,那可能全说出呀!
还请指定一种水果。进行问题补充。