哈密瓜的功效与作用

一、哈密瓜的功效与作用

解暑：夏季多食用哈密瓜能起到消暑防晒的效果。催吐：食用后它会刺激胃壁黏膜，可以将它用于食物中毒的治疗。防癌：富含丰富抗氧化剂黄酮，能有效预防癌症发生。治疗贫血：能促进人体造血功能，可以将它加入贫血的食疗食谱。

1、解暑

哈密瓜可以作为夏季解暑的水果之一，夏季多食用能起到消暑防晒的效果，棚链它能预防脸上被晒出斑。

2、催吐

哈密瓜中含有苦毒素，食用后它会刺激胃壁黏膜，可以将它用于食物中毒，可以作为一种催吐的方法。

3、防癌

哈密瓜中富含丰富抗氧化剂黄酮，比如玉米黄质，它能保护人们的身体健康，能有效预防癌症发生。

4、治模和仿疗贫血

哈密瓜能促进人体造血功能，可以将它作为贫血的食疗方法，不仅如此，它还含有大量维生素，可以滋润皮肤，能在一定旦纤程度上改善视力。

二、哈密瓜和西瓜哪个比较有营养？都有什么益处？

哈密瓜

营养分析

1. 哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品；

2. 哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的誉兄佳品。

相关人群

一般人群均可食用

患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食；糖尿病人慎食。

食疗作用

哈密瓜味甘、性寒；

具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效；

适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者，有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。

西瓜

西瓜果肉：含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸祥纯、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六谨虚咐氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。种子含一种皂样成分，有降血压作用，尚能缓解急性膀胱炎功能。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。

西瓜生食能解渴生津，解暑热烦躁。有「天生白虎汤」之称，我国民间谚语云：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜，不但可解暑热、发汗多，还可以补充水分，号称夏季瓜果之王。

各有千秋

三、哈密瓜的营养价值及功效

哈密瓜，又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。果皮表面有网纹，果肉有绿色、白色、橙色等多品种，主要产于降雨量小，昼夜温差大的新疆哈密、吐鲁番、鄯善等地。以下是我为大家整理的哈密瓜的营养价值及功效，希望能帮到你。

哈密瓜的营养价值及功效 1、哈密瓜的营养价值

哈密瓜含有大量碳水化合物和一定量的脂肪、蛋白质，并合有维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养物质以及钾、钙、磷、铁等矿物质。

2、哈密瓜有益心血管健

哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝块的形成。哈密瓜钾有助于输送氧气到心脏，调节体内的水平衡。它还可以预防动脉硬化和动脉粥样硬化。

3、哈密瓜护眼

研究已经证明，经常食用富含β-胡萝卜素的哈密瓜可以降低近50%患白内障的风险。哈密瓜富含的类胡萝卜素可以增强视网膜对紫外线的过滤功能，预防眼睛老年性黄斑的产生。

4、哈密瓜增强免疫力

哈密瓜可以增强白细胞活性，帮助人体构建一个更好地免疫系统。白血球细胞是人体的天然防御机制，防止异物攻击健康细胞，此外，它还能消除来自身体的真菌攻击。

5、哈密瓜舒缓神经

钾离子能增加脑部血液供给，充分的氧气供应使人感到放松和注意力集中。哈密瓜富含 超氧化物歧化酶具有调节中枢神经，调控焦虑情绪的作用。

6、哈密瓜有益肺部健康

哈密瓜中的营养具有协同作用，具有促进人体从尼古丁戒断症中恢复的作用，是一种很好的戒烟水果。哈密瓜还能补充人体因为抽烟所损耗的维生素A。

7、哈密瓜美容

花蜜瓜富含β-胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A，富含维生素C和抗氧化剂，从而让雀猜皮肤充满弹性，促进胶原蛋白形成 ，防止雀斑、细纹、皱纹的产生。

8、哈密瓜的食用禁忌

哈密瓜中的钾离子含量非常高，每100克哈密瓜含有约250毫克的钾。由于肾衰竭者肾小球滤过效率下降及肾小管功能降低，处理钾的能力减退，如食用高钾食品，使易促发心血管疾患，甚至导致意外的情况发生。所以肾病患者不宜食用哈密瓜。

哈密瓜汁 1、哈密瓜汁做法

(1)把哈密瓜削去表皮后切成小薄片。把切好的哈密瓜薄片放进搅拌机里，加入凉开水。打开电源，搅拌3分钟以后即可饮用，可根据个人口味慎岁州放入适量白糖。

(2)将哈密瓜削皮切成块状放入果汁机内，加入碎冰打成汁倒入杯中，加入柠檬汁,蜂蜜调匀後即可饮用。

2、喝哈密瓜汁好处

(1)增加食欲、促消化

哈密瓜汁香甜而让人增加食欲，而且有利于肠道系统的消化活动，对食欲不好和有便秘的人来说，是不错的食疗营养果汁。哈密瓜汁的功效与作用还有助于肠胃活动，促进消化，帮助营养的吸收。

(2)消除烦躁

哈密瓜汁可清凉消暑，有利于保持稳定、愉快、安宁的情绪，消除疲累、焦躁不安等不良状态。患有口臭，或者感觉到身体劳累、心神不安的人也可以喝些哈密瓜汁，对这些情况都有一定的帮助。

(3)预防贫血

哈密瓜汁中的钙、铁、磷的含量远远高出其他果汁的含量，哈密瓜汁的功效宽蔽与作用有助于预防贫血。经常饮用哈密瓜汁可以很好地提高人体的造血功能，对一些贫血患者来说，哈密瓜汁是一种不错的食疗补品。一个哈密瓜里的纤维素含量可以达到7%左右，而糖分更是可以达到16%左右，它的铁含量比牛奶高出十几倍，营养价值很高。

1、哈密瓜含有丰富的胡萝卜素，具有具有保护视网膜，预防近视和白内障的作用。2、哈密瓜中含有丰富的抗氧化，可以减少色素在皮肤的沉着，从而具有美白淡斑，延缓皮肤衰老的作用。3、哈密瓜中钾离子的含量高，具有调节神经功能，缓解紧张的作用。4、哈密瓜中的活桥此性成分，可以降低血液粘度，具有预防血栓形成，减少心脑血管疾患发生的作用。5、哈密瓜中含有氨基酸，具有补充人体所需，消除疲劳的作用等。其因含糖高，糖尿病患者不宜食用

1、哈密瓜，性寒味甘，含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而种子附近的果肉，甜度越高，越靠近果皮越硬，所以皮最好削厚一些，吃起做睁来更好吃。

2、中医认为，甜瓜类水果具敏胡迅有偏寒的性质，同时也有疗饥、利便、益气、清肺热止咳等功效，适合肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血、便秘病人。

3、哈密瓜具有清凉消暑、除烦热、防暑气等功效，因此哈密瓜是夏季解暑的佳品。由于哈密瓜对人体的造血功能有显著促进作用，因此可作为贫血的食疗品。能治疗发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。

4、假如经常感到身心疲惫、心神烦躁或口臭，吃哈密瓜也可以改善。近代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，可以刺激胃壁黏膜引起呕吐，适量服用内服可急救食物中毒，但不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂