哈密瓜干怎么晒?
一、哈密瓜干怎么晒?
晒哈密瓜干,做法非常简单,把哈密瓜皮削掉,然后切成薄片,放在干净的簸箕上,把簸箕和哈密瓜片放在太阳底下连续暴晒5天左右,即可把哈密瓜晒干。哈密瓜晒干后,放入密封袋,这样密封保存,可以放半年都没事。
晒哈密瓜干,做法非常简单,把哈密瓜皮削掉,然后切成薄片,放在干净的簸箕上,把簸箕和哈密瓜片放在太阳底下连续暴晒5天左右,即可把哈密瓜晒干。哈密瓜晒干后,放入密封袋,这样密封保存,可以放半年都没事。
把哈密瓜外皮洗干净,然后把哈密瓜切成条去籽,再把瓜皮削去,把瓜条晾晒到太阳底下,盖上纱布防蚊蝇,待水份晾干就是哈密瓜干了。
哈密瓜干应该晾晒,最好是把哈密瓜皮去掉,然后一块一块切好其中不要切透晒干就行了
二、哈密瓜的皮怎样才能更好的保存?
用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏。
保鲜膜包好冷藏保存可以避免细菌滋生,也能保持哈密瓜的口感。哈密瓜去皮后需要尽快食用,不宜放置过久,以免影响口感和风味。去皮的哈密瓜可以直接吃,也可以用于制作哈密瓜果汁、哈密瓜水果粥、哈密瓜西米捞等美食。
三、哈密瓜拼盘正宗做法?
材料,哈密瓜,削皮刀,切刮刀,拼盘儿,步骤一,要挑选成熟的外皮无擦伤,无虫眼,无鼠咬无损坏的优质哈密瓜。把挑选好的哈密瓜冲洗干净。
步骤二,把哈密瓜削去外皮,用切瓜刀切两半儿。掏取内容瓤,再切成一牙一牙的一片儿一片儿的一块儿一块儿的,然后进行拼盘。这就是哈密瓜拼盘的正宗做法。
四、哈密瓜皮能做菜吃吗
哈密瓜外面的硬皮不能,哈密瓜皮做菜也是用“瓜白”部分,就是硬皮和瓜肉之间的部分,这部分可以凉拌。
哈密瓜百合汤
主料:哈密瓜400克,百合100克
调料:盐1克,陈皮1克
做法:
1、哈密瓜洗净去皮,去籽,切块;
2、陈皮浸软,百合洗净,备用;
3、锅中放入适量的清水,加入哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时;
4、转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。
制作要诀:
1、瓜不宜久放,如果吃不完就可以用来煲汤了。
2、瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。
五、哈密瓜皮有什么用
【营养功效】 哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
【适用人群】一般人皆可食用。每天90克左右。
【特别提示】 搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。
【健康红绿灯】哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食