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12月哈密瓜是当季水果吗?

2023-03-09 07:55:26　　来源：网络　 　热度： ℃

12月哈密瓜不是当季水果。

哈密瓜多是冬天种植的，在每年的1月份左右开始种植，一般在每年的7-8月份它就会成熟了，这个时候自然成熟的哈密瓜口感也是最好的。

但随着种植技术的发展，我们现在一年四季都是可以吃到哈密瓜的。尤其是冬季也可以食用新鲜的哈密瓜。但需要注意的是，冬季的哈密瓜多是催熟的，属于反季节水果，无论是口感还是营养价值于夏季的哈密瓜还是有一定的区别的。

挑选：

1、看表皮：用手指按压表皮，按压后湿润且富有弹性表示新鲜，反之如果干瘪则不新鲜；疤痕越多纹路越深，且表皮呈现青绿色味道更好。

2、看两端：顶部有白色圆圈表示自然成熟的瓜，瓜藤越湿润表示越新鲜，如果变干或腐烂发霉就表示不新鲜了。

3、闻味道：自然成熟的哈密瓜闻上去有天然的清香，如果没有清香表示没成熟或不新鲜。

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