哈密瓜的皮能不能吃？
一、哈密瓜的皮能不能吃？
哈密瓜外面的硬皮不能，哈密瓜皮做菜也是用“瓜白”部分，就是硬皮和瓜肉之间的部分，这部分可以凉拌。哈密瓜肯定不能吃，只能用到皮肤上的涂抹，对皮肤有美容的作用。我喜欢吃哈密瓜百合汤：主料：哈密瓜400克,百合100克
调料：盐1克,陈皮1克 做法：1. 哈密瓜洗净去皮，去籽，切块；
2. 陈皮浸软，百合洗净，备用；
3. 锅中放入适量的清水，加入哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时；
4. 转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。 制作要诀：1. 瓜不宜久放，如果吃不完就可以用来煲汤了。
2. 瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。
能。
1、哈密瓜洗净去皮，去籽，切块；
2、陈皮浸软，百合洗净，备用；
3、锅中放入适量的清水，加入哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时；
4、转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。
能。
1、哈密瓜洗净去皮，去籽，切块；
2、陈皮浸软，百合洗净，备用；
3、锅中放入适量的清水，加入哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时；
4、转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。
哈密瓜最外面的那一层有纹路的硬皮是不能吃的，而把上面薄薄的一层纹路去掉，哈密瓜皮上
的“瓜白”是可以吃的，具体而言就是哈密瓜最外层硬皮以及瓜肉之间的部分。
一般来说，哈密瓜和其他的水果一样，哈密瓜皮上面也是有着很丰富的营养的。含有维生素、纤维
素，以及各类矿物元素。吃哈密瓜的皮，不仅能够“废物利用”，还能够摄入营养呢。
哈密瓜皮怎么削？
第一种方法
1、哈密瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。
2、用平刀去除瓜子。
3、用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型，沿哈密瓜体中间切一刀，不要切断皮，剔除一侧果肉，在
果皮上左右切出如图等距离的印痕。
4、要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。
第二种方法
1、在哈密瓜中间切一刀，不要把皮切断。
2、用平刀横切，将果肉、果皮分离(两边各片到一半，留一部分不分离)。
3、将中间分离出来的皮上左右切出如图等距离的印痕。
第三种方法
1、用平刀将果肉、果皮分离，到四分之三处即可。
2、将未分离的一头切去尖角，在瓜皮上刻出花纹，摆出造型即可。
二、哈密瓜主要食用部分叫什么组织？
这个叫瓜肉！
三、哈密瓜的瓜蒂发霉还能吃吗
哈密瓜是很多家庭冰箱内必有的水果之一，毕竟汁肥肉厚且有美容养颜、生津止渴之效的哈密瓜谁不喜爱呢。但由于目前市面上大部分售卖的哈密瓜是带着根的，所以很多人都遇到了瓜蒂发霉的情况，下面我就和大家一起看看哈密瓜的瓜蒂发霉还能吃吗。
哈密瓜的瓜蒂发霉还能吃吗 哈密瓜的瓜蒂发霉还能不能吃主要视情况而定。
哈密瓜是我们生活中常见的水果之一，因其生长的时候根部相对来说是比较容易变质的一部分，若只是根部出现了少部分的霉点的话，那么将这一部分的哈密瓜以及周围2厘米左右的哈密瓜一起切除就可以了，剩余哈密瓜还是可以食用的。
但是哈密瓜若是发霉程度比较大的话，其内部的肉质肯定也会在一定程度上被细菌侵染，其感染程度相对会大一些，食用起来也是不安全的，所以为了自身的身体健康，最好是不要再食用了。
哈密瓜瓜蒂发霉长毛怎么办 哈密瓜瓜蒂发霉长毛只要没切开就没什么事，平时还要多吃新鲜的蔬菜，多喝水，给身体补充水分，补充维生素，忌烟忌酒，避免着凉，避免久坐。还要适当的参加户外的锻炼，增加抵抗力，免疫力。
哈密瓜瓜蒂发霉是什么原因 哈密瓜瓜蒂发霉多是因为真菌感染引起的，像这种哈密瓜表皮发霉了，其内里的果肉也会随着慢慢变质，虽然有些切开后看不出来，但果肉中却是有很多肉眼看不到的细菌，所以不宜再继续食用，以免影响健康。发霉的食物中一般都会含有一种对人体伤害非常大的黄曲霉菌，它被国家卫生部门设定为一级致癌物，经常会出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。
四、哈密瓜苦了还能吃么
能。
瓜类水果的瓜蒂部分有一些苦味素，这些苦味素是为了防止害虫的侵袭,保护哈密瓜不受到害虫的伤害，这种哈密瓜发苦是正常的，所以不吃瓜蒂部分就可以了。但也有一些是因为还未成熟或者由于催熟导致的苦味，如果担心建议食用当季水果。
哈密瓜（学名：Cucumis melo var. saccharinus），葫芦科甜瓜属植物。
哈密瓜源于吐鲁番鄯善县一带，现今，哈密瓜主产于吐哈盆地。性喜光照，温度高的气候条件，适宜生长在含沙量大，略带碱性的土壤中。哈密瓜为一年生匍匐或攀援草本；茎、枝有棱，有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。
卷须纤细，单一，被微柔毛。叶柄长8―12厘米，具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，近圆形或肾形，长、宽均8―15厘米，上面粗糙，被白色糙硬毛，背面沿脉密被糙硬毛，边缘不分裂或3―7浅裂，裂片先端圆钝，有锯齿，基部截形或具半圆形的弯缺，具掌状脉。
五、一个2千克的哈密瓜可食部分大概多少克
一个2千克的哈密瓜可食部分大概1700克。
哈密瓜不可食用的皮层大约为1cm,一个2千块重的哈密瓜的半径大约为8cm。
半径是R的球的体积 计算公式是：V=4/3πr^3 。
因此通过计算可得出V=4/3π（8-1）^3=
哈密瓜的密度大约是1.2×10³kg/m³，因此，可得出可食用的部分大约重1.7Kg。
