网纹瓜底部发苦怎么回事？

一、网纹瓜底部发苦怎么回事？

甜瓜有苦味与留瓜节位不当、根系受伤、氮肥使用过多，有机质不足有关系。保留适当的坐瓜节位，不要留根瓜，一般苦味素多在根瓜上，因为根瓜靠近植株根部，有效功能叶少，营养条件差，果实发育若处于低温期，在光照不足和营养不良的情况下，容易使瓜小皮厚、有苦味。但坐瓜节位也不能离根部太远。在定植时和田间管理期间，不要伤根或尽量减少伤根，避免苦味产生。

网纹瓜又称哈密瓜，瓜蒂发苦 瓜类水果的瓜蒂部分有一些苦味素，这些苦味素是为了防止害虫的侵袭，保护哈密瓜不受到害虫的伤害，这种哈密瓜发苦是正常的，不吃瓜蒂部分就可以了。

二、哈密瓜变苦了是怎么回事

瓜蒂苦涩或者以苦味催熟。

瓜蒂苦涩

瓜蒂中含有苦味素，苦味素是一种防虫、防害、防虫的天然苦味物质，这种苦味物质在瓜类水果中很常见，不吃瓜蒂就可以了。

以苦味催熟

如今许多哈密瓜并非自然成熟，而是通过催熟剂迅速成熟，催熟哈密瓜的果肉中没有足够的糖分，而且这种催熟的哈密瓜并不真正熟，因此吃起来都会有一些苦味。

哈密瓜苦的会有毒性

跟大多数水果一样，哈密瓜都是果实直接与茎叶相连，因此，在靠近茎叶的那一端必须成为远端的营养输送通道，为果实提供必需的有机物质，并为下一代(种子)提供能量！因此，只要果实还在，靠近茎叶的那一部分就一定有营养供应，当人们把它摘下时，就会有营养成分留在里面，它们的味道都是苦的，它们在头部中来不及被运输和转化，因此就产生了头部的苦味。

催熟，最好不要吃。假如整个哈密瓜只有瓜蒂部分是苦的，中间部分果肉是甜的，这样的哈密瓜还可以继续食用，如果整块果肉都有点苦，那么这种哈密瓜可能是催熟了，不但食用口感较差，而且食用价值也较低，最好不要继续食用。

催熟瓜介绍

瓜皮黄色澄明，卖相好，但口味不好，也不易长时间保存。和天然成熟的哈密瓜：外表的麻纹是糖含量多少的表现，即使表皮上有一点青，只要有一丝麻纹，瓜肉还是会脆甜，自然成熟哈密瓜耐储藏。

三、为什么哈密瓜放在冰箱里就苦了

哈密瓜受冷变味了。

没有遇到这种情况，放在冰箱里，拿出来稍微放一下再吃，味道基本不变。

哈密瓜是热带水果，不能放冰箱里，最好一次吃完!~

西瓜这些东西都尽量一次吃完，否则放冰箱也会腐烂变质。

是不是冰箱意味太大了啊

四、为什么买来的哈密瓜又苦又甜？

买来的哈密瓜又苦又甜，那是应该是品种不好吧，如果说不填的话，可能生蛋是又苦又甜，应该是他从本质上的品种有问题，或者说是被打药了，这个的话你可以去售后那边投诉一下