哈密瓜果盘花样切法？

一、哈密瓜果盘花样切法？

哈密瓜的三种切法：

做法①：

1、哈密瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。

2、用平刀去除瓜子。

3、用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型，沿哈密瓜体中间切一刀，不要切断皮，剔除一侧果肉，在果皮上左右切出如图等距离的印痕。

4、要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。

做法②：

1、在哈密瓜中间切一刀，不要把皮切断。

2、用平刀横切，将果肉、果皮分离（两边各片到一半，留一部分不分离）。

3、将中间分离出来的皮上左右切出如图等距离的印痕，两相依。。。

做法③：

1、用平刀将果肉、果皮分离，到四分之三处即可。

2、将未分离的一头切去尖角，在瓜皮上刻出花纹，摆出造型即可

哈密瓜主产于吐哈盆地（即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称），它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源，哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。

二、结婚哈密瓜的切法和摆盘？

主料：哈密瓜，盘子，刀叉。步骤一，挑选表皮完好无损成熟的哈密瓜，冲洗干净控水削皮。步骤二，把哈密瓜一切两半去内籽，切成一牙一牙的，放盘摆成漂亮的造型。步骤三，装盘摆好造型端进结婚现场。这就是结婚哈密瓜的切法和摆盘。

三、西瓜哈密瓜果盘最简单切法？

西瓜和哈密瓜果盘最简单的切法，往往先把西瓜和哈密瓜切成长条然后在横切成片。

四、苏瓜摆盘的切法？

一、哈密瓜的切法（普通切法）

先挑选一个哈密瓜，然后把哈密瓜从中间切开，然后对切，将里面的籽去掉，再把它切成5至7CM的一小段一小段，再把它切成一小块一小块的就可以了。另外也可以再将皮切掉，更方便食用。

二、哈密瓜的花式切法

1、哈密瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。用平刀去除瓜子。再用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型，沿哈密瓜体中间切一刀，不要切断皮，剔除一侧果肉，在果皮上左右切出等距离的印痕。注意要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。

2、在哈密瓜中间切一刀，不要把皮切断。用平刀横切，将果肉、果皮分离(两边各片到一半，留一部分不分离)。中间分离出来的皮上左右切出等距离的印痕。

3、用平刀将果肉、果皮分离，到四分之三处即可。将未分离的一头切去尖角，在瓜皮上刻出花纹，摆出造型即可。

4、哈密瓜平刀切开，皮肉分离。再竖着切开，不要切到皮。刀子横着切斜十字刀，切完摆好即可。