哈密瓜那个季节成熟？

一、哈密瓜那个季节成熟？

哈密瓜的成熟季节在夏秋两季。

新疆最早的哈密瓜5月成熟，此时期哈密瓜的特点是皮薄肉细，香味浓郁。夏瓜在8月份成熟，其特点是红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口。最晚冬瓜在10月底成熟，其特点瓜肉呈淡青色，储藏后肉质由脆硬，逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。

哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。吐鲁番的独特的气候条件，培育出独具特色的新疆甜瓜。尤其春季升温迅速而不稳定，干燥少雨，风多力强；秋季秋高气爽，降温迅速，温差大的盆地气候特点，为瓜果飘香提供了最佳地理条件。

扩展资料：

哈密瓜的干物质中，含有4.6%—15.8%的糖分，纤维素2.6%—6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。并且哈密瓜富含抗氧化物质，能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。

二、哈密瓜什么季节适合囤货？

哈密瓜中秋、国庆前适合囤货。

哈密瓜栽培技术

种植品种

1. 适植期

每年的10月至翌年5月是海南的旱季，是种植哈密瓜最佳时期，可栽培两茬，即10月至翌年1月的秋冬茬和1至5月的冬春茬。

2. 品种选择

哈密瓜品种繁多，目前海南省的主栽品种为西周密，一些相关企业也育有诸如帅蜜1号、佛罗1号等品种。订单种植的哈密瓜中也会有一些小瓜型品种，如金香玉等，其价格较高但产量偏低，所占比例很小。

种植技术

1. 浸种催芽

浸种时，将种子放入55℃的温水中，并不断搅拌15min，让其自然冷却后再浸种4至6小时，然后洗净种子,进行催芽。催芽的适宜温度为28至30℃，待种子破胸露白即可。

2.播种

播种时先在育苗盘的孔穴内装营养土，压实，浇透水（此时如果营养土没有消毒还可用抗重茬剂消毒，浓度为叶面喷施的浓度），然后将拧嘴的种子平放在育苗盘的孔穴中间，覆一层营养土。

3.苗床管理

播种后适时浇水，注意温度控制，一般白天控温25℃至30℃，>30℃时需通风降温。晚上控制在10℃以上（温度计应放在苗的生长点附近）。

4. 定植

海南哈密瓜一般在十月初以后陆续开始移栽，大棚种植哈密瓜采用立架栽培，一般每亩种植1600株左右，株距40至45cm（品种不同略有差异）。移栽后浇透水，浇水时可加入适量生根产品，如腐殖酸类水溶肥等配合使用，待水下渗后覆土封穴。

5.缓苗

定植后3至5天进行缓苗，缓苗期间严格控制水分，以利于根系下扎，促进根系生长。

6.通风

海南的温度较高，大棚一般处于半开放状态，即大棚顶部覆膜，周围用防虫网围绕，这样有利于降温。遇阴雨天，刮风天气不予通风。棚温降到25℃时，闭棚以保持适宜温度。

7.哈密瓜立架式田间管理

苗期蹲苗: 苗期宜控水、控肥，蹲苗约20天左右，以促进根系生长和形成壮苗。

整枝打叉: 一般采用单蔓整枝。主蔓不摘心，及时摘除下层茎节叶腋内生出的子蔓和触须。坐瓜节位一般选在14至16节，留瓜子蔓花后留1至2叶摘心，幼瓜坐稳后停止整枝。

吊蔓: 哈密瓜在整枝后开始吊蔓，用下垂的绳子将瓜蔓吊在上部的钢丝上。在伸蔓期哈密瓜生长迅速，需及时将瓜蔓不断缠绕在绳子上，以保证其沿着吊绳向上生长。

授粉: 在留瓜子蔓雌化开放后授粉，一般大面积栽培条件下，通过喷施植物生长调节剂促进坐瓜，也可利用人工进行授粉。

定瓜，及吊瓜: 及时定瓜。幼瓜鸡蛋大时，选留1个果型好的瓜，其余全部摘除。瓜长到一定程度户大后，开始吊瓜，即用绳子将瓜蔓吊在上面的钢丝上，以缓解主蔓的承重，这时哈密瓜才真正坐住瓜。

肥水管理: 哈密瓜生长期内的肥水管理，是哈密瓜田间管理的重中之重。农户一般根据植株的长势，生长阶段需肥特点以及土壤水分状况等，进行灌肥、浇水。

三、哈密瓜被称为“瓜王”，夏天吃好处多，但有哪些禁忌需要注意呢？

又到一年一季瓜果飘香之时，作为一个土生土长的新疆人，此时可有口福了。因为可以随时吃上全国最好吃的新疆哈密瓜。在我们这一般都把哈密瓜称为甜瓜，当地的维吾尔族人称它为“库洪”。

哈密瓜的品种非常多，形状，大小不一，果皮有网状，也有光皮的，色泽也有黄白，绿等之分，肉质甘甜，脆，酥，软，吃上有的满嘴清香，有的口感醇香，还有带着浓郁的果香味，每年夏季我都要美美地吃一夏。

哈密瓜可不仅只是好吃，营养也是非常丰富的，还有很高的保健价值。

哈密瓜含有丰富的蛋白质，胡萝卜素，膳食纤维等营养物质，可以消暑解渴。在法国科学家对哈密瓜进行研究时还发现，它里面含有大量抗氧化物质，可以抵抗氧自由基对细胞造成的损害。

哈密瓜还富含钾和叶酸成分，而且它的铁元素含量可是鸡肉的两三倍之高，比牛奶更要高出17倍。

哈密瓜中还含有大量的维生素C，复合维生素B族，类黄酮，玉米黄质，丰富的维生素A。别看哈密瓜吃起来甜，但是它的热量却不高，脂肪含量低，所以适量吃哈密瓜也不怕长胖。

在我们新疆当地，人们都很喜欢吃哈密瓜，会趁哈密瓜下市的季节，买些储存，有的会一直放到中秋来吃。我们认为哈密瓜吃了好处很多，由此看来哈密瓜当称得上是“瓜中之王”。

不过在我们吃哈密瓜时，也得注意一些禁忌：1、哈密瓜属于凉性水果，不能多吃，否则容易引起腹泻。哈密瓜含糖量虽然不高，但是也怕吃多，吃多了还是会让你发胖的。此外由于哈密瓜中的糖和其他成分形成的高渗透压，会让人吃时感觉喉咙发痒痛疼，所以吃时要适度。

2、哈密瓜性冷，所以患有感冒咳嗽和哮喘的病人不宜吃，会让病情加重。此外患有黄疸，脚气，便溏，腹胀的人也是不宜食用的。

3、哈密瓜中的糖分容易转化为葡萄糖，会使得血糖升高，所以不适宜糖尿病人吃。

4、哈密瓜中富含钾，所以肾病患者也是不适宜吃的，这样会增加肾脏负担，让病情恶化。

5、哈密瓜的寒凉属性会增加产妇的身体负担，影响身体恢复，所以产后妇女不能吃，但是它是非常适合怀孕时吃的，有利于孕妇增加营养。

总之还是那句老话，再好吃的食物也要食之有度，否则就会过犹不及，反而起反作用，哈密瓜也一样，我们也需要先了解一下食用的禁忌，这样才可以放心大胆地吃。

最后，我再跟大家聊聊哈密瓜的吃法，很多人都只知道哈密瓜切开直接吃，当然哈密瓜还是有一些独特的吃法的，下面我就给大家介绍一些。

哈密瓜除了直接食用外，还有哪些吃法？1、哈密瓜可以炒着吃

比如用哈密瓜炒虾仁米饭，炒牛柳都是可以的。

2、哈密瓜用来做甜品

比如哈密瓜可以添加到酸奶中，做出哈密瓜味的酸奶，还可以和西米、椰浆制作成哈密瓜椰浆西米露。

除此之外，用哈密瓜做水果沙拉，做果酱，煮粥，做点心都非常好吃。

大家知道了吃哈密瓜的禁忌，和多种吃法，那么在炎炎夏季就好好享受作为一个吃货的快乐吧。

经量多吃了哈密瓜会怎样？

有糖尿病的患者的话尽量不要使用，其含糖量太高。

注意不要过量。哈密瓜虽好，但是吃的过量，会加重肠胃负担，增加肠胃疾病的发病率。

糖尿病患者是不可以多吃哈密瓜的，哈密瓜的糖分是非常多的，少量的吃一点是没有任何问题的，吃多就会造成糖尿病患者的血糖升高。