冬瓜和鸡肉可以放在一起煲汤吗？
2023-09-02 14:45:30 来源：网络
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一、冬瓜和鸡肉可以放在一起煲汤吗？
可以
好处是滋润养颜
二、冬瓜和胡萝卜香菇可以炖鸡吗
可以 但最好别加胡箩卜
三、鸡块炖冬瓜的做法步骤图，鸡块炖冬瓜怎么做
用料
鸡肉 300克
冬瓜 300克
蒜 2粒
姜丝 1块
红椒 1根
鸡块炖冬瓜的做法
鸡肉洗净斩块
冬瓜去皮后切块
锅内热油爆香姜丝蒜米后倒入鸡块翻炒
加适量料酒
加一勺盐和半勺白砂糖
把冬瓜倒入锅内，加适量生抽和少许老抽
加半碗水盖上锅盖炖煮，待鸡肉和冬瓜都软烂熟了开锅倒入红椒片即可
四、如何做冬瓜炖鸡
下面是方法，你可以参考一下
用料：冬瓜一斤，冬菇半两，鸡半只，葱二根，姜数片，甘笋数片。
制法：
1、冬瓜去皮、核、洗净，切方块，并在每块冬瓜面上切一井字，便于入味。
2、冬菇浸软，用糖、生粉、油腌料拌匀。
3、鸡洗净沥水切，用盐、酒、油腌料腌10分钟。
4、起油锅爆香鸡及姜，下冬瓜，甘笋炒匀，加水一杯半烧滚，放入冬菇，慢火炖至鸡熟。
5、将水淀粉、麻油、胡椒粉、糖、盐作好芡汁，放入锅内，下葱兜匀上盘。
功效：清热，利尿，补血，艳容。
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