冬瓜太嫩做菜煎着好吃吗
2023-09-02 04:04:25 来源:网络
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一、冬瓜太嫩做菜煎着好吃吗
太嫩?拿来清炒放点虾皮,或者做汤最好不过了!不建议你煎着吃!毕竟那啥,你懂得!
二、什么煲汤清凉下火
很久没上来更新了,都因太忙了,工作和上课,几乎都没什么时间做饭了,都是随便凑合着过.天气热起来了,我也开始勤快点了,呵呵~~又开始煲汤来滋润下自己了,今天我去菜场难得的看见卖老冬瓜,所以就买了两斤来煲汤,可是老板娘却切多了半斤.不过没关系啦,多的用来做干贝冬瓜好了.
老冬瓜的皮很脏所以回来后要用钢丝球狠狠的刷干净.老冬瓜比嫩冬瓜好吃很多,因为老冬瓜的肉硬很多,而且更有瓜香味,吃起来跟加有冬瓜的味道。一般都很少有老冬瓜卖,所以很难的见到。
老冬瓜排骨汤:
老冬瓜,排骨,姜片,薏仁
1.把老冬瓜皮刷干净后,切块备用;薏仁洗净。
2.把排骨抄过水,捞起洗净。
3.把材料放在砂锅里煲三个小时左右,最后放点盐就好了。
夏天多喝点清凉滋润的汤,可以使皮肤饱满哦~~
还剩点冬瓜,我放了点干贝一起煮,很鲜很美味。
三、生的冬瓜能吃吗?
也可以吃.. 不过很难吃哦.. :(
呵呵 可以用水焯一下呀 时间短短的就好 也不会太破坏营养成分
然后可以用蜜糖浇上去放到冰箱里过一阵子 也可以把山楂罐头的汁淋上去
拿出来以后酸酸甜甜又清凉呢!
但是如果要减肥的话 就可以焯完以后放一点点盐和香油[记得要一点点喔,不然会胖呢]
^_^ 呵呵 试试吧~
四、嫩冬瓜能吃吗?不会有毒吧,请高手指教。谢谢!
不会有毒的,冬瓜还可以用来贴在脸上美容,作用很多。。冬瓜炖肉很好吃的哦
五、生冬瓜能吃吗
有的,不过熟吃地方法也很多 1、做排骨汤、羊肉汤、鸡汤等。 2、汆丸子,以羊肉丸子+冬瓜片最好。 3、作馅,羊肉冬瓜饺子、馅饼、锅贴等。 4、做菜,海米冬瓜,羊肉炖冬瓜等。 5、酿冬瓜,蒸冬瓜夹肉馅。 生吃,可以拌凉菜,用橙汁+蜂蜜淹,夏天放冰箱里一会,清爽可口!。
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