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吃冬瓜对身体有好处么?

2023-08-27 00:07:37  来源:网络   热度:

一、吃冬瓜对身体有好处么?

冬瓜

[概述]

冬瓜属葫芦科一年生蔓性植物,是人民传统的秋令蔬菜之一。冬瓜原产於中国,冬瓜的显著特点是体积大、水分多、热量低,可炒食、做汤、生腌,也可请渍成冬瓜条。中国医学认为,冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬毕裤瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由於冬瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人充饥,在炎热的夏季,如中暑烦渴,食用冬瓜能收到显著疗效。

[营养成分]

水分96.5克、蛋白质0.4克、脂防0克、碳水化合物2.4克、热量11千卡、粗纤维0.4克、灰分0.3克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.3毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、核黄素0.02毫克、菸碱酸0.3毫克、抗坏血酸16毫克。

[营养分析]

冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1,B2、C及尼克酸,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,所以冬瓜有助减肥。冬瓜与其它瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。冬瓜的种子含有尿醇、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱等,瓜瓤含有腺素、组织胺等。

[食用验方]

1.

慢性肾炎:

冬瓜1000克,鲤鱼一条,白水煮汤食。

2.

痔疮肿痛:

冬瓜熬汤热洗。

3.

中暑、高烧、昏迷:

冬瓜500克,煮汤3大碗,日分3次服食。

4.

孕妇小使不利:

冬瓜汁一杯,调蜜一杯,频服。

5.

慢性胃炎:

冬瓜仁25~50克,水煎服。

6.

肺脓疡:

冬瓜子15克煎服,也可配桃仁、苡米、鱼腥草等同煎。

7.

咳嗽:

经霜冬瓜皮15克,蜂蜜少许,水煎服。

8.

水肿:

冬瓜皮30克煎饮,每日一剂,肿消即止。

[附注]

1.

贮存好的冬瓜,可以放4~5个月不坏,为了冬季能吃到鲜冬瓜,应该注意贮存好。可选拔一些巧虚不腐孝数燃烂,没有受过剧烈震动,带有一层完整白霜的冬瓜,放在没有阳光的乾燥地方,瓜下放草垫或木板。

2.

冬瓜籽的药用价值很高,有清肺祛痰之功,无副作用,但瓜籽必须是子仁饱满。

[参考资料]

1.

《全国中草药汇编》

2.

《家庭食品全书》

冬瓜属葫芦科一年生蔓性植物,是人民传统的秋令蔬菜之一。冬瓜原产於中国,冬瓜的显著特点是体积大、水分多、热量低,可炒食、做汤、生腌,也可请渍成冬瓜条。中国医学认为,冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由於冬瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人充饥,在炎热的夏季,如中暑烦渴,食用冬瓜能收到显著疗效。 [营养成分] 水分96.5克、蛋白质0.4克、脂防0克、碳水化合物2.4克、热量11千卡、帆宴粗纤维0.4克、灰分0.3克、钙19毫克、磷12毫凯轿克、铁0.3毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、核黄素0.02毫克、菸碱酸0.3毫克、抗坏血酸16毫克。 [营养分析] 冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1,B2、C及尼克酸,其中维态孙银生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,所以冬瓜有助减肥。冬瓜与其它瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。冬瓜的种子含有尿醇、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱等,瓜瓤含有腺素、组织胺等。

二、男性常吃冬瓜有坏处吗

男性常吃冬瓜是没有坏处的,反而时有好处的。冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。

冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

扩展资料

冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被称为减肥瓜。《神农本草经》中记载其久服轻身耐老。陶弘景《本草别录》说:冬瓜利小便,治腹水肿胀。后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。

冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。

参考资料来源:人民网-常吃冬瓜5大好处

三、天天吃冬瓜有什么好处

利尿,冬瓜可以煮汤喝,不错,但别加其他油红烧,那可是热量很高的

四、冬瓜吃多吃少有什么好处与坏处

冬瓜 为葫芦科植物冬瓜的果实。我国各地均有栽培。夏末、秋初果实成熟时采摘。去皮,洗净,食用时去瓤。

性味 味甘淡,性微寒。

成分 本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。

功用 清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。

[慢性肾炎] 冬瓜1000克,鲤鱼1条(约重300克),不加盐,煮汤食。

[夏季感受暑湿、脾气不运、四肢倦?⑿孛撇皇鎉 冬瓜1000克,鸭肉500克,芡实30克,苡仁30克。先煮芡实、苡仁,后下鸭肉,最后下冬瓜煮至熟。每食适量。

[暑天感冒、风水之症] 鲜冬瓜150克,粳米100克。将冬瓜去皮瓤切碎,加入花生油炒,再加适量姜丝、豆豉略炒,和粳米同煮粥食用。每日2次。

[肺痈] 打碎冬瓜籽50克,鲜芦根50克,水煎,早晚各服1次,连续服用。

[肝硬化腹水] 冬瓜1000克打碎煮烂,纱布过滤去渣取汁,每次60毫升,每日3次饮服,可减轻症状。

[水肿] 冬瓜皮100克,玉米须30克,白茅根30克,水煎,每日3次服用。或冬瓜1000克,赤小豆100克,水炖烂饮服,每日2次。

[高血压、肝阳上亢、头痛眼花] 冬瓜500克,鲩鱼头250克,先用油煎鱼头至金黄色,放入冬瓜,加清水适量,文火炖4小时,加食盐调味食用佐膳。每日2次。

[肺热咳嗽、痰黄稠] 鲜冬瓜500克,鲜荷叶l张。加适量水炖汤,吃盐调味后饮汤吃冬瓜,每日2次。

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