冬瓜莲藕排骨汤的家常做法？

一、冬瓜莲藕排骨汤的家常做法？

冬瓜莲藕排骨汤是一道清爽美味的汤品，下面是一种常见的家常做法：

材料：

排骨：适量

冬瓜：适量

莲藕：适量

姜片：适量

料酒：适量

盐：适量

鸡精：适量

步骤：

将排骨洗净，放入开水中焯水，去除血水和杂质。

冬瓜去皮，切成块状；莲藕去皮，切成片状。

热锅加入适量的植物油，放入姜片煸炒出香味。

将焯水后的排骨放入锅中煸炒片刻，加入适量的料酒翻炒均匀。

加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫。

将冬瓜块和莲藕片放入锅中，继续用中小火煮约30分钟至排骨熟烂。

根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味，煮片刻即可。

冬瓜莲藕排骨汤清淡可口，适合夏季食用。你也可以根据个人喜好添加一些其他的调料和配料，如枸杞、红枣等，增加汤的口感和营养价值。希望你能成功制作出美味的冬瓜莲藕排骨汤！

二、冬瓜排骨汤能放红枣,枸杞,莲子以仁吗?

能放。莲子有补脾止泻，益肾涩精，养心安神。红枣、枸杞都是我们生活中常见的药材。红枣和枸杞在日常生活中的用途也是很广泛。例如：我们经常生吃红枣或者枸杞子、当做健康养生保健品来食用。

枸杞功效：

性味：枸杞子：甘，平。

功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。

红枣的功效

健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。

养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等。

红枣和枸杞两者的价值是很高的。红枣枸杞泡水结合两者的功效。具有美容营养，补血补气，名目，滋补肝肾等功效。

红枣枸杞泡水的做法

枸杞一小把，红枣5颗，冰糖适量。锅里注入适量清水，放入所有原料，大火煮沸。转小火，放入冰糖，煮5分钟即可。

红枣枸杞的价值非凡，做法简单，长期坚持食用对身体很好的哦。对一下经常熬夜加班的上班族很有帮助的哦。

三、排骨东瓜汤可以给红枣以

并不把所有的滋补品都放在一起就是好的。排骨冬瓜放桂皮和枸杞还可以，如果把红枣也放进去估计这个排骨冬瓜汤的味道不会怎么好。咱追求滋补的同时，也要讲究一下口味吧。我觉得大枣可以单独煮水喝。

四、冬瓜排骨汤里可以放红枣桂圆吗

可以的，做的菜里边的品种越多，营养素也越全面，对身体的益处也就越多，当然每一个品种的数量不需要很多。

五、红枣冬瓜排骨汤有哪些功效？

红枣补脾和胃、益气生津、润心肺   

冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

六、红枣可以跟冬瓜排骨大米一起炖汤吗?

红枣可以跟冬瓜排骨大米一起炖汤

材料

猪大排：500克;

薏米: 100克;

冬瓜: 300克;

姜：10克;

食盐：1/2茶匙;

红枣：5个

薏米排骨冬瓜汤的做法

1. 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用

2. 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用，生姜切片

3. 砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、红枣和洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后，撇去浮沫，转至中小火炖一小时左右，加入食盐调味即可