冬瓜怎么煮好吃？
2023-08-13 23:13:12 来源：网络
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冬瓜怎么煮好吃？
冬瓜海鲜汤
冬瓜和啥一起煮好吃
和排骨一起做成冬瓜排骨汤好吃。
材料：冬瓜500克，排骨250克，香菜10克，调和油10毫升，葱20克，姜10克，大蒜20克，花椒少量，八角少量，盐少量，鸡粉少量。
1、将冬瓜洗净去除瓜瓤。
2、用挖球器挖冬瓜球，用量根据人数自己调整。
3、排骨提前煮熟，香菜、葱、姜和大蒜准备好。
4、葱、姜、大蒜和香菜切成下图的形状。
5、炒锅中放入适量调和油，然后放入花椒和八角爆香。
6、放入葱、姜和大蒜爆出香味。
7、将煮熟的排骨放入锅中。
8、然后放入适量水。
9、再将冬瓜球放入锅中。
10、煮一会至冬瓜变软，然后放入盐和鸡粉。
11、将调味料和食材搅匀后放入香菜即可。
12、将冬瓜排骨汤盛入汤碗中。
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