冬瓜怎么切完整？

冬瓜怎么切完整？

1.小号冬瓜一个，洗掉外皮上的白霜。买那种带白霜的比较好，不容易坏。 2.把冬瓜横放过来，咔咔几刀给切成尽量等分的大块。这个块的厚度是按照切出来的小块冬瓜的横截面来估算的。 3.切好后用小刀掏出内心的冬瓜瓤，此处用手也行。 4.然后一分为二，为了是方便下刀。 5.像削西瓜皮一样，片去瓜皮取瓜肉。 6.把所有冬瓜块的瓜皮去掉后放在一起备用。

冬瓜切片的步骤：

第一步：将冬瓜去硬皮，第二步：将冬瓜从中间剖开，去除内瓤，洗净；

第三步：将冬瓜按需要的宽度切成条状（从顶端处，按照纹路切下）

第四步：将每一条冬瓜按照需要的厚度逐个切片

1.小号冬瓜一个，洗掉外皮上的白霜。买那种带白霜的比较好，不容易坏。 2.把冬瓜横放过来，咔咔几刀给切成尽量等分的大块。这个块的厚度是按照切出来的小块冬瓜的横截面来估算的。 3.切好后用小刀掏出内心的冬瓜瓤，此处用手也行。 4.然后一分为二，为了是方便下刀。 5.像削西瓜皮一样，片去瓜皮取瓜肉。 6.把所有冬瓜块的瓜皮去掉后放在一起备用。

怎样做冬瓜汤 这种做法最简单

1、冬瓜削皮后去掉冬瓜瓤，并切成冬瓜丁待用。在锅中倒入少许油，冒烟后加入肉末。

2、在肉末半熟时加入冬瓜并大火翻炒均匀，然后向锅中加水，同时依据喜好加入调味料。

3、然后将锅盖盖上，将火转为小火煮8分钟即可。