东瓜汤怎么做好吃又简单东瓜能和虾仁在一起炒吗

一、东瓜汤怎么做好吃又简单东瓜能和虾仁在一起炒吗

冬瓜炒虾仁的做法

步骤step

1

备好冬瓜，虾仁

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2

备好调料

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3

冬瓜去皮洗净切成小丁，虾仁洗净后沥干水分用2克盐，料酒，生粉，姜丝抓匀腌制20分钟

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4

锅内水开后倒入冬瓜烧制变色捞起

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5

热锅倒油

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6

油温7分热倒入虾仁炒至变色

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7

再把冬瓜下入炒出香味后加盐

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8

加入开水烧开

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9

加入白胡椒粉调味

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10

最后加入鸡粉调味后熄火出锅

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11

盛入碗中撒上葱花即可

冬瓜炒虾仁的成品图

冬瓜炒虾仁的烹饪技巧

技巧tips

1.冬瓜水分较大，焯水之后再烹饪便于入味

2.各家的口味不同，请按照自家的口味调整

冬瓜虾仁汤非常简单。把汤放入锅中烧开下入冬瓜下入虾仁。烧开加入调料就可以出锅了。

二、怎样素炒冬瓜好吃又简单

如下：

用料：冬瓜290克、葱8克、姜少许、盐4克、生抽8克、橄榄油10克、香菜少许。

步骤：

1、冬瓜去皮，去瓜瓤，切片。

2、香菜洗净切末，葱姜切一下。

3、盐。

4、锅烧热，倒入橄榄油。

5、油热，放入葱姜煸香。

6、倒入冬瓜片。

7、翻炒至冬瓜有点透明。

8、倒入生抽和盐。

9、翻炒均匀即可出锅。

10、出锅后撒香菜。

11、成品。

三、冬瓜怎么做菜好吃，实用的

冬瓜炖猪肉虽是一道普通的菜，味道很不错哦，冬瓜粉皮也不错。

四、冬瓜跟什么一起烧起来，才好吃。

可以用虾仁炒啊。切成薄片用开水抄一下，捞出放入凉水中，虾仁放入锅里炒，放入姜丝，红椒丝炒。再把冬瓜放入。最后勾芡，出锅。还可以用火腿煲汤啊。都很好吃的。