冬瓜和羊肉能一起炖吗
一、冬瓜和羊肉能一起炖吗
冬瓜和羊肉当然可旅念喊以一起顿了,因为在我们北方到了冬天的时候就会做冬瓜丸子汤吃,这样就可拆野以让我们身体特别的暖和,高扮因为羊肉在冬天吃是最好的。
冬瓜和羊肉是可以一起炖的,他们都属于特别温和的食物。没有相克的。
冬瓜一般不建议和羊肉在一起炖着吃,因为冬瓜这种东西是凉性的,和羊肉在一块儿吃容易产生腹泻。
你好,冬瓜是可以和羊肉一起炖着吃的呀,这个冬瓜后面才放,这样子味道好一些
冬瓜可以和羊肉一起炖煮的,先炖羊肉,等羊肉炖熟后再倒入洗净切好的冬瓜片炖熟即可食用。
二、冬瓜和羊肉可以一起做吗?
可以。
最经典的做法就是:冬瓜羊肉尺弯陵汤。
准备材料:羊肉片、冬瓜、香菜、香油、食盐、胡椒粉、味精、葱、姜。
将羊肉切成小块,下沸水中灼烫,捞出洗净;将冬瓜去皮,切成小块,下沸水中灼烫;香菜洗净备用。
汤锅中加入陵戚水烧开,下入羊肉、葱、冬瓜、姜、盐,炖至八成熟时,再放入冬瓜,炖至熟烂时,将葱、姜块夹出来闹祥,加味精、胡椒粉、香菜沫,淋香油,就可以出锅了。
三、羊肉能和冬瓜一起炖吗
冬瓜200克、羊肉(瘦)200克
辅料
香菜10克
调料
五香粉2克 大葱5克 姜5克 味精2克 盐3克
菜品口感:味道清鲜,汤汁乳白。
制作工艺
1. 将羊肉洗净切成小薄片;冬瓜去皮、去子瓤,切成6厘米见方的块,用开水焯一下,捞出控净水;将香菜洗净,切成末。
2. 炒勺上火加入清汤800克,下入羊肉片、葱姜块、盐、五香粉烧开,撇净浮沫,炖至肉片八成熟时,放入冬瓜块,炖至熟烂,将葱姜块拣去,放入香油、味精,撒上香菜末,出勺即可。
四、冬瓜和羊肉可以一起做吗
冬瓜是凉的。
羊肉是滋润的,夏天吃非常好。
最好就是炖,羊肉整块去水。
切块放姜放盖过肉的开水,开中火,半小时。(去腥)
在再放冬瓜。炖上两小时。。
放上适合你的调味料即可成为美食。
五、冬瓜和羊肉可以炖在一起吃吗
可以啊,这个我经常吃,冬天的时候最好用萝卜炖,更好些,萝卜属于大补,夏天用冬瓜,利尿排毒,加之大葱,妥妥的
六、羊肉炖冬瓜的做法,羊肉炖冬瓜怎么做好吃,羊肉
食材明细
冬瓜
适量
海米
适量
干贝
适量
精盐
适量
生姜
适量
胡椒粉
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
冬瓜汤的做法步骤
冬瓜汤的做法步骤:1 1冬瓜选用这种白醭很厚的,白醭厚证明这个冬瓜它成熟了。
冬瓜汤的做法步骤:2 2冬瓜去皮,去瓤切厚块。
冬瓜汤的做法步骤:3 3提前泡发干贝、海米。
冬瓜汤的做法步骤:4 4锅里加水,放入冬瓜片、生姜片。
冬瓜汤的做法步骤:5 5大火煮开后,放入海米、干贝改小火炖制。
冬瓜汤的做法步骤:6 6等冬瓜透明,变软后,撒精盐、胡椒粉即可。