冬瓜和菠菜能一起吃吗
2023-04-08 08:16:57 来源:网络
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一、冬瓜和菠菜能一起吃吗
菠菜可以和冬瓜一起煮汤,以”太极菠菜冬瓜汤“为例。做法如下:
主料:菠菜200克,冬瓜300克,羊肉(熟)30克
调料:食盐适量,酱油20克,味精少许,葱8克,姜5克,香油少许,淀粉适量,高汤适量
做法:
1.将菠菜洗净,切成4 厘米长的段;冬瓜去皮,切成方块;羊肉切成薄片,葱切段,姜切片。
2.将锅烧热,加入香油,待油热后放羊肉片煸炒,接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加入鲜汤,滚沸10 分钟,加入酱油、盐、味精,最后倒入湿淀粉搅匀,沸后即可起锅食用。
二、菠菜能不能和冬瓜一起煮汤
菠菜能和冬瓜一起煮汤。
鸡茸菠菜冬瓜汤的做法具体如下:
食材准备:鸡胸肉50g,鸡蛋清1份,冬瓜100g,菠菜50g。
1、一块鸡胸肉切成末。
2、鸡蛋清分离出来备用。
3、冬瓜切片待用。
4、鸡胸肉放入蛋清中。
5、鸡胸肉和蛋清加入少许酱油调下味。
6、菠菜洗净备用。
7、将鸡肉馅做成小丸子。
8、锅里烧开水,丸子和冬瓜入锅煮3-5分钟。
9、快出锅前一份钟加入菠菜,鸡茸菠菜冬瓜汤就完成了。
三、魔芋菠菜冬瓜可以一起吃吗
魔芋与冬瓜可以一起食用,菠菜最好单独凉拌或者打汤,因为你放在一起营养会流失,而且会导致有些成分排斥,建议不要三样放在一起。
四、冬瓜和菠菜一起吃会中毒吗?
不会,菠菜和豆腐一起吃会食物相克。