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痛风病人吃什么菜好

2023-03-19 20:36:00  来源:网络   热度:

一、痛风病人吃什么菜好

痛风病人吃什么好?痛风判晌是由于饮食不当而引发的疾病。因而相比较于其他疾病来说,在饮食更应该注意,什么该吃,什么不该吃。痛风病人吃什么菜好,一起来看看吧。

适合痛风的4大家常菜

一、海带萝卜汤

材料:红萝卜150克,发水海带100克,植物油,盐各适量。

做法:将红萝卜洗净,去皮,切片;发水海带洗净,切片,待用。锅置火上,倒入适量清汤,放入雌性红萝卜片,海带片煮熟,用盐调味即可。

点评:红萝卜为掘册锋碱性高“钾”食品,其钾的含量是普通萝卜的25.8倍,可以有效平衡血尿酸的浓度,在溶解痛风石和尿酸盐结晶等方面效果也特别明显。海带每百克热量为12千卡,所含的褐藻酸,有利于降糖、降压,适宜于糖尿病及心血管并发症患者经常食用。(注意:海带性寒下气,一次不宜食用太多;胃虚寒者忌食)。

二、冬瓜薏仁汤

材料:连皮冬瓜60克、薏仁60克。

作法:将冬瓜、冬瓜皮、薏仁放入水锅,煮至食材软烂,加点盐调味即可。

点评:冬瓜有清热解毒、利水消肿、清胃降火的功效。薏仁有防癌、姿侍利尿、消炎、镇痛、_痰的功效。冬瓜、薏仁都有利尿作用,多吃可促进尿酸排出,减少尿酸合成。

三、水煮鹌鹑蛋

做法:水煮就很好,简单又方便。

点评:低嘌呤,优质蛋白质。

四、百合丝瓜汤

材料:新鲜百合30克、丝瓜一条。

作法:丝瓜去皮切块,百合洗净,放进水锅,煮软后加点盐调味。

点评:百合含有丰富的秋水仙碱,可减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到迅速减轻炎症,有效止痛的作用,对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助冶疗作用。丝瓜也具有加速排出尿酸、避免尿酸形成的功效,同样可作为痛风患者的辅助药膳。

二、痛风性关节炎吃什么食物补身体

痛风药少吃糖类,控制摄入热量。多吃碱性食物,碱性食物可以帮助降低血和鸟的浓度。平时注意多喝点水,促进尿酸排出。

可以吃冬瓜,有利尿的作用,对痛风患者很有利。

三、痛风食疗有那些食物

痛风和饮食有密切的关系,所以很多人都认为痛风是饮食不当吃出来的疾病,主要是由嘌呤代谢紊乱引发的。所以痛风饮食上要十分注意,不要吃嘌呤含量较高的食物,如鱼类、肉类、动物内脏、啤酒等食物要尽量不吃。

痛风的食疗方法

1、百合汤:百合20-30克煎汤或蒸熟食,每日1剂,可长期服用。功效:润肺止咳,宁心安神。百合含有秋水仙碱等成分,对痛风性关节炎有防治作用。

2、百前蜜:百合20克车前子30克煎水约500毫升,加蜜一勺,调匀服,每日1剂。功效:补肺益气,健脾利尿。车前有利尿酸排出。可防止痛风性关节炎发作。

3、赤豆薏仁粥:赤小豆50克薏以仁50克熬粥服,每日1剂。功效:补益脾胃,利尿渗湿。有促进尿酸排出作用。

4、土苓粳米粥:土茯苓30克粳米50克先将土茯苓煎成药液,再入粳米熬成稀饭,每日1剂,可经常服用。功用:清热解毒,利湿通络。土茯苓可增加血尿酸的排泄。

5、山慈菇蜜:山慈菇5克煎水,加蜂蜜一勺,调匀服,每日1剂。功用:解毒化痰,散结消肿。山慈菇含有秋水仙碱等成分,适用于湿热型急性痛风发作期。

6、桃仁粥:桃仁15克粳米150克。先将桃仁捣烂如泥,加水研汁,去渣,再入粳米煮粥,每日1剂。功用:活血祛瘀,通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。

7、加味萝卜汤:萝卜250克柏子仁30克。萝卜洗净切丝,用植物油煸炒后,加入柏子仁及清水500毫升,同煮至熟,酌加食盐即可。功用:养心安神,利尿渗湿。常服可预防痛风发作。

8、防风薏米粥:防风10克薏苡仁30克。水煮至米熟,每日1剂,连服1周。功用:清热祛风行痹。适用于湿热痹阻型痛风。

9、薯蓣薤白粥:生怀山药100克薤白10克粳米50克清半夏30克黄芪30克,白糖适量。先将米洗净,加入切细怀山药和洗净半夏、薤白,共煮,加入白糖后食用。功用:益气通阳,化痰除痹。适用于脾虚不运,痰浊内生而致气虚痰阻之痛风症。

10、白芥莲子山药糕:白芥子粉5克莲子粉100克鲜怀山药200克陈皮丝5克红枣肉200克。先将怀山药去皮切片,再将枣肉捣碎,与莲子粉、白芥子粉、陈皮丝共和,加适量水,调和均匀,蒸糕作早餐用,每次50-100克。功用:益气化痰通痹。脾胃气虚型痛风。

以上都是痛风患者的食疗方法,长期食用大红萝卜可补充肝脏内的转移酶,有效纠正嘌呤代谢紊乱,调节尿酸,平衡血尿酸的浓度,缓解并消除痛风发作处的炎症,防止再次形成结石,从而达到治愈痛风的目的。大红萝卜对胆结石、肾结石也有很好的预防和治疗效果。

四、痛风能吃冬瓜排骨汤吗

痛风最怕高嘌呤的食物了

动物内脏、海鲜、肉类的嘌呤都比较高

排骨含有肉,你最多吃点冬瓜喝一小碗汤就算了

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