经常吃冬瓜对身体的好处都有哪些？更适合哪些人群食用？

冬瓜是一种非常常见的蔬菜。有人喜欢，有人不喜欢。喜欢的人被称为冬瓜口味榜，吃起来很舒服。不喜欢的人觉得冬瓜吃起来太淡了。当然，无论冬瓜如何，对人体的影响确实很大。冬瓜营养丰富，包括蛋白质、糖、粗纤维、灰分、钙、铁、胡萝卜素、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。吃的方法有很多。中医认为经常食用冬瓜能有效稳定血压，现代医学研究也证实冬瓜中钠的含量较低，是肾胀、水肿、高血压患者的理想蔬菜，食用价值较高。冬瓜的主要成分是水。所以，吃冬瓜可以补充大量水分，具有利尿消肿、养胃生津、抗衰老、润肤的作用，还有清热化痰的功效。

冬瓜具有清热化痰的功效，适用于肺热咳嗽、咳痰黄稠、颈部慢性淋巴结炎、淋巴结核、小儿燥热咳嗽、百日咳、老年人慢性支气管炎。冬瓜含钠量低，对动脉硬化、冠心病、高血压、肾炎、浮肿等有很好的治疗作用。可作为此类患者的常见食物之一。冬瓜富含蛋白质、脂肪、脲酶、皂甙B族维生素等。冬瓜中含有的脂肪主要是不饱和脂肪酸，主要成分是亚油酸，可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸，有助于预防和治疗冠心病。冬瓜含有高含量的膳食纤维，约为每100克0.9克。现代医学研究表明，膳食纤维可以降低胆固醇、血脂，预防动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维能刺激肠道蠕动，尽快排出肠道内积聚的致癌物。

冬瓜别和这3物一起吃

冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。

冬瓜生津化痰解毒瘦身，适合水肿肥胖的人，患有痔疮，哮喘，糖尿病的人都很适合食用，冬瓜里含有较多的蛋白质，糖类多种氨基酸，矿物质和维生素等营养成分特别高

经常吃冬瓜可以减肥，还可以养颜美白，冬瓜中含有多种氨基酸，经常吃对皮肤很好。而且可以防止黑色素的沉淀，可以美白。冬瓜还有消肿的功能。一些爱美的，想要减肥的女生可以经常吃。

经常吃冬瓜可以补充人体内的水分，可以利尿消肿，养胃生津，也可以起到抗衰老美容的作用。更适合老年人和小孩食用。

多吃冬瓜有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎的作用，对于动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。但是冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、阳虚肢冷者忌食